Соленые ириски-шоколадные квадраты

Соленые ириски-шоколадные квадраты
Соленые ириски-шоколадные квадраты

Эти хрустящие сладости вкусны после школы или ужина.

Читайте полный рецепт после видео. Выход: делает 24

med105506_0510_salted_toffee
med105506_0510_salted_toffee

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов 13 крекеров Грэм

  • 1 мешок (8 унций) битов ириски
  • 1 1/2 стакана крупно нарезанного жареного натурального миндаля
  • 1/2 стакана сахара
  • 1 чашка (2 палочки) несоленого масла
  • 3/4 стакана (4 унции) горького шоколада, нарезанного или шоколадной стружки
  • 3/4 чайной ложки крупной соли
  • Направления

    Контрольный список инструкций Шаг 1

    Разогреть духовку до 350 градусов. Выровняйте противень с фольгой. Поместите крекеры Грэм в один слой на лист, края касаясь. Посыпать кусочки ириски и миндаль на крекеры.

  • Шаг 2 В маленькой кастрюле доведите сахар и масло до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь и готовьте на медленном огне, периодически помешивая, пока смесь не станет сиропообразной, 2 минуты. Сразу залейте крекеры Грэм. Выпекать, пока сахарная начинка не пузырится, 12 минут. Вынуть из духовки и сразу посыпать шоколадом и солью по крекерам. С помощью острого ножа или ножа для пиццы нарезать 2-дюймовые квадраты. Дайте остыть полностью на листе на решетке. (Хранить в герметичном контейнере до 1 недели.)