Охладитель огурца

Охладитель огурца
Охладитель огурца

В нашем рецепте нет алкогольного напитка, приправленного пюре из листьев мяты и лайма, но этот слегка сладкий напиток более освежает, чем любой коктейль.

Охладитель огурца
Охладитель огурца

Петрина Тинслей Количество порций: 4

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов 3 огурца, очищенные, посеянные и грубо нарезанные (6 чашек)

  • 1/4 стакана воды
  • 1/2 стакана свежей мяты
  • 1 лайм, тонко нарезанный
  • 24 унции клуб соды
  • 2 столовые ложки нектара агавы или меда
  • Направления

    Контрольный список инструкций Шаг 1

    В блендере, пюре из огурцов и воды. Вылейте через мелкоячеистое сито, установленное над большой чашей, надавливая на твердые вещества (у вас должно быть около 2 чашек сока; охладите в течение ночи, если необходимо). В кувшине разотрите листья свежей мяты с деревянной ложкой до синяка. Добавьте огуречный сок, лайм, содовую воду, нектар агавы или мед; перемешать, чтобы объединить. Наполните 4 стакана льдом, залейте напитком и подавайте с тонко нарезанным огурцом.