Попрощайтесь с теплыми августовскими днями и получите осенний вкус этого летнего супа. Это недорогой рецепт, легкий в приготовлении, а также еда, которая удовлетворит ваш аппетит.
Ингредиенты
1 пакет (17 унций) замороженная жареная говядина au jus
1 пакет (8 унций) маленькая морковь, очищенная и нарезанная
3 1? 2 чашки воды
2 чашки замороженного жареного красного картофеля, маринованного в розмарине и чесноке, замороженная
1 банка 14,5 унций чеснока жареные помидоры
2 столовые ложки свежих веточек душицы
Подготовка
1. Вылейте соки из мяса в большую кастрюлю и отложите в сторону. Добавьте морковь и 1 стакан воды в кастрюлю. Довести до кипения. Уменьшите огонь и оставьте вариться на 3 минуты. Добавьте оставшуюся воду, картофель, помидоры и 1 столовую ложку орегано. Варите еще 3 минуты или пока овощи не станут мягкими. Разделите мясо на кусочки и добавьте в рагу. Греется хорошо. Приправить солью.
2. Разлить в неглубокие емкости, сбрызнуть черным перцем и оставшимся орегано. Делает 4 порции.
На порцию: 253 калории, 9 г жира (4 г насыщенного жира), 64 мг холестерина, 948 мг натрия, 20 г углеводов, 3 г клетчатки, 25 г белка.