Еда и напитки

Ферментация - это процесс, при котором дрожжи / бактерии преобразуют сахара и углеводы в алкоголь и CO2. Без этих микробов у нас никогда не было бы хлеба, пива, вина, сыра или уксуса.
Лекарственное средство
Самый известный гриб в истории - первый антибиотик penicillium notatum. Пенициллин, выделенный из грибка, предотвращает образование новых клеточных стенок бактериями.
Возобновляемое топливо
Запуск в Калифорнии привел к появлению бактерий для ферментации возобновляемого сырья (зерна, трав и т. Д.) В дизельное топливо. Этанол химически похож на алкоголь.
Очистка сточных вод
Водные гиацинты обладают сверхъестественной способностью впитывать неочищенные сточные воды. Бактерии живут на своих корнях, расщепляя органическое вещество на питательные вещества, которые могут использовать растения.
Военное дело
В 500 г. до н.э. лучники погружали наконечники стрел в гнилостную смесь навоза, змеиного яда, человеческой крови и разлагающейся плоти, чтобы отравить противника мощной микробной смесью.