От Джорджа Нельсона
Люди с непереносимостью лактозы не могут переваривать лактозу, тип сахара, который в основном содержится в молоке и других молочных продуктах. Обычно это происходит потому, что их пищеварительная система не вырабатывает достаточное количество лактазы, фермента, который расщепляет лактозу на другие виды сахара в тонкой кишке, чтобы она могла всасываться в кровоток.
Отвечает Джоанна Стасс за выпуск «Мозговой дамп», выпуск 110
Чтобы принять участие в разделе «Мозговой дамп», отправьте нам свои вопросы или напишите нам на Facebook или Twitter