В хорошую погоду мы ищем любую возможную возможность выйти на улицу. Как насчет пикника?
Маленький или большой, простой или замысловатый, поблизости или в пути, пикник остается одним из лучших семейных занятий летом!
Подготовка
- Узнайте, есть ли поблизости источник воды. В противном случае принесите воду для приготовления и очистки. Конечно, вам также понадобится безопасная вода для питья.
- Также узнайте о возможности взять с собой переносное барбекю. Некоторые места также предлагают его посетителям.
- Принесите пакеты или пластиковые контейнеры для хранения остатков пищи. Не забудьте мешок для мусора для отходов; там, где вы идете, не обязательно есть мусорные баки.
- Всегда мойте свежие фрукты и овощи водой перед уходом. Это гарантирует, что они будут готовы к употреблению.
- Охладите или заморозьте что-либо за день до отъезда.
- По возможности используйте один кулер для напитков, а другой - для скоропортящихся продуктов, так как вы можете чаще открывать кулер для напитков.
- Плотно заворачивайте сырое мясо и птицу, в идеале в герметичный контейнер, чтобы жидкость не капала на другие продукты.
- В холодильник положите мясо и птицу на дно, затем выложите продукты в обратном порядке, заканчивая теми, которые вы собираетесь использовать в первую очередь, такими как напитки и закуски.
- Помните: тепло поднимается, а холод падает. Лед и пакеты со льдом следует класть сверху, а не снизу, если вы хотите, чтобы вся еда оставалась холодной.
Во время и после
- Держите холодильник в самом прохладном месте в машине, затем поместите его в тень и подальше от прямых солнечных лучей.
- Открывайте кулер как можно реже.
- Положите остатки еды в холодильник как можно скорее после еды.
Остерегайтесь пищевых отравлений! Мясо, птица, молочные продукты и майонез способствуют размножению бактерий. Чем выше комнатная температура пищи, тем многочисленнее и вреднее бактерии!
Что мы едим?
Почти все, давай!
- Холодная курица и соусы в ассортименте
- Колбасные изделия и паштеты
- Банка тунца или лосося
- Приправы (не забудьте соль и перец!)
- Хлеб, рогалики, круассаны, лепешки, лаваш
- Овощи гриль, бальзамический уксус, оливковое масло
- Помидоры черри, морковные палочки, огурцы, сельдерей, редис, грибы, цветная капуста, брокколи и т. д.
- Дип (подойдет густая магазинная заправка)
- Приготовленные и приправленные салатыХолодные тефтели в томатном или сладком соусе
- Нарезанный кубиками сыр (принесите небольшой пакет со льдом, если хотите, чтобы он оставался холодным)
- Холодная пицца
- Фрукты и сухофрукты на шпажках
- Тубы с йогуртом или напиток
- Сырные батончики или мини-крекеры
- Консервированные фрукты
- Питьевая вода (если вы заморозите маленькие бутылки с водой, они также будут служить пакетами со льдом)
Корзина для пикника
- Пластиковые тарелки, посуда и чашки
- Нож
- Скатерть
- Бумажное полотенце
- Штопор, открывалка для бутылок и консервный нож
- Пластиковые пакеты и контейнеры
- Маленькая разделочная доска
Гаджеты, облегчающие жизнь
Электрические кулеры (12 вольт): в зависимости от формата рассчитывайте заплатить от 100 до 150 долларов. Обратите внимание: не все кулеры продаются с адаптером переменного тока (домашнего тока), что делает кулер более универсальным, поэтому это необходимо учитывать при покупке. Отдельный адаптер продается примерно за 30 долларов.
Делюкс-холодильники, которые сохраняют лед до шести дней даже при температуре 30°С: от 60 до 100 долларов. Традиционные кулеры сохраняют толькосвежесть всего несколько часов.
Переносное угольное барбекю: от 10 до 40 долларов США
Портативное электрическое барбекю: около $90
Переносной стол для пикника: стол и скамейки, которые складываются в корпус, около 100 долларов США
Куда мы идем?
- Парки Канады
- Парки Квебек
- Квебек Туризм
Монреаль район
- Maisonneuve Park
- Angrignon Park
- Парк Лафонтен
- Маунт Роял Парк
- Парк Жана Драпо
Регион Квебек
- Domaine Maizerets
- Парк Монморанси Фолс
- Иль д'Орлеан
- Домен Шарлевуа
Также смотрите нашу статью Места для пикника мечты, чтобы узнать больше!