Всем вам, у кого до сих пор было чувство вины, когда вы пробовали шоколад, чипсы и другие продукты: перекусывание заложено в ваших генах!
На нездоровое питание влияет множество факторов. Согласно новому исследованию, один из них также находится в наших генах. Так что если вы один из тех людей, которые любят много перекусывать и которым сложно прожить день без ежедневной порции шоколада, позвольте мне сказать вам: это не просто вопрос привыкания или дисциплины. Нет. Согласно науке, вы родились со склонностью к закускам. Вы, кстати, можете прочитать здесь, почему фишки вызывают зависимость.
Как выяснили исследователи из MedUni Vienna, перекусы часто передаются по наследству как поведенческий паттерн. Из-за этого людям с предварительным стрессом намного труднее похудеть. Команда, возглавляемая эпидемиологом-диетологом Леони-Хелен Богл, опубликовала исследование с участием 4036 близнецов. Субъекты были исследованы на предмет их генетического состава и факторов окружающей среды. Но также был составлен список рисков - на сегодняшний день известно около миллиона вариантов генов ожирения.
Выявлено 4 модели поведения
В ходе исследований команда смогла определить четыре различных модели пищевого поведения: «Перекусывание» (перекусывание между приемами пищи), «Нерегулярное и нездоровое питание», «Ограниченное питание» и «Эмоциональное пищевое поведение». Однояйцевые близнецы показали более похожее пищевое поведение, чем пары близнецов дизигот. Поэтому предполагается, что некоторые из этих поведенческих паттернов унаследованы. «Эти результаты не предназначены для того, чтобы обескуражить людей, но чтобы показать, почему некоторым людям труднее поддерживать свой вес, чем другим. Гены никоим образом не детерминированы», - подчеркнул Богл. Так что в следующий раз, когда у вас будут чипы, положите это на свои гены …