Каркаде (гибискусу) приписывают многочисленные лечебные свойства. Но насколько они верны? В Африке, например, это растение веками использовалось как средство для понижения температуры; для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, при симптомах простуды. Жители Ирана до сих пор пьют каркаде при повышенном давлении. Согласно последним научным исследованиям, это растение оказывает целебное действие при гиперлипидемии и атеросклерозе; при гипертонической болезни, стенокардии, сахарном диабете. Метаанализ нескольких исследований, опубликованных в 2015 г., подтвердил выводы предыдущих исследований: каркаде благотворно влияет как на систолическое, так и на диастолическое артериальное давление у больных АГ. К сожалению, на сегодняшний день врачи не могут рекомендовать этот напиток при гипертонической болезни из-за недостаточной научной базы. Нужны новые доказательства. В 2011 году появилось исследование, сравнивающее влияние черного чая и каркаде на уровень холестерина. Согласно этому исследованию, «не было отмечено значительного снижения уровня «плохого» холестерина или липопротеинов низкой плотности». Но отмечено повышение уровня липопротеидов высокой плотности. Это послужило положительным сигналом для врачей. Другие исследования дали противоречивые результаты, т.е. вопрос остается открытым и по сей день.
Что касается пищевой ценности чая каркаде, то считается, что это низкокалорийный и полезный напиток. Отсутствие кофеина, насыщенный вкус и аромат делают его подходящим для любого стола. Характерный красный цвет обусловлен антоцианами - биологически активными веществами, обладающими антиоксидантными свойствами. Аналогичные вещества содержатся в ежевике, голубике и ежевике.
Как и любое лекарственное растение, чай каркаде также имеет побочные действия и противопоказания
Особого внимания заслуживает исследование, опубликованное Аризонским университетом в 2013 г. Авторы пришли к выводу, что высокие дозы экстракта гибискуса повреждают печень. Поэтому не рекомендуется принимать его с обычным мочегонным гидрохлоротиазидом, а также с парацетамолом. Одновременный прием гибискуса и парацетамола ускоряет высвобождение препарата из организма и значительно сокращает продолжительность его терапевтического действия.
По данным других источников, каркаде ослабляет фармакологическое действие препарата хлорохина - популярного во всем мире средства для лечения малярии. Взаимодействие каркаде со многими препаратами остается малоизученным, поэтому западные специалисты не рекомендуют пить этот чай одновременно с любыми лекарственными средствами! При сахарном диабете и гипертонической болезни внимательно следите за артериальным давлением и показателями сахара - гибискус может их понизить. При гипотонии врачи отмечают теоретический риск чрезмерного падения артериального давления. Учитывая возможное влияние напитка на уровень сахара в крови, американские хирурги советуют отказаться от каркаде как минимум за две недели до плановой операции. При беременности и кормлении грудью напиток также противопоказан! Есть сообщения о выкидыше, но нет данных о влиянии напитка на ребенка.