Перестаньте связывать потерю веса с разочарованием
Возможно, лучше всего подойти к этой теме так: « сколько диет вы пробовали в своей жизни?» или «как долго назад вы отказались от диеты?». Это потому, что люди связывают диеты с фазами надежды и разочарования, воздержания и недовольства. Я не собираюсь превращать диеты в самое приятное занятие в жизни, но я попытаюсь представить их по-новому, показав, как много полезной пищи может сделать для здоровья, эстетики и даже эмоционального баланса людей.
Самым большим препятствием на пути к диетам являются цели, которыми они руководствуются. До тех пор, пока люди решают сесть на диету исключительно из эстетических соображений, они будут продолжать совершать безумные и краткосрочные усилия, связывая себя с пищевыми рецептурами, которые невозможно поддерживать, и превращая периоды диеты в настоящую пытку. Эта форма диеты приводит к уже известному « аккордеонному эффекту», когда короткие периоды ограниченной диеты приводят к временной потере веса, которая никогда не поддерживается. Эти периоды характеризуются большими ограничениями в еде, когда люди с нетерпением ждут момента, чтобы прервать диету, чтобы вернуться к тому, что им нравится.
"Сколько диет вы пробовали в своей жизни?" или «Как давно вы отказались от диеты?».
Когда люди садятся на диету, думая о своем здоровье, они неизменно хорошо питаются, худеют и косвенно достигают эстетических целей, о которых так мечтают. В этих случаях лучшим вариантом питания будет сбалансированная диета, при этом забота в основном сосредоточена на форме лечения, которая одновременно кормит и снижает вес. Это возможно и доступно каждому, достаточно, чтобы люди начали больше думать о собственном здоровье как о бесценном активе.
Роль врача
Этот специалист очень важен, поскольку он сможет оценить причины ожирения, вылечить метаболические изменения, которые могут препятствовать процессу похудения, и даже прописать лекарства, когда пациент не может соблюдать диету без медикаментозная помощь.
Среди медицинских специальностей эндокринолог, возможно, лучше всего подходит для лечения ожирения, но специалист по внутренним болезням или диетолог может в совершенстве направлять лечение пациента с ожирением. Однако когда ожирение связано с метаболическими сопутствующими заболеваниями, в этих случаях эндокринолог является наиболее квалифицированным специалистом.
Даже следуя этим рекомендациям, пациент столкнется с множеством вопросов при поиске врачей одной специальности с разными методологиями лечения ожирения. Некоторые эндокринологи, например, категорически против медикаментозного лечения, другие назначают лекарства сразу на первой консультации… Некоторые даже не упоминают о диете, у других уже есть готовые диеты, одинаковые для всех пациентов… Некоторые рассчитывайте на поддержку команды диетологов для составления индивидуальных рекомендаций по питанию, другие специалисты говорят о «жизненной энергии»? и делают бесконечные рецептуры витаминов… Эти самые несопоставимые позиции делают пациента очень неуверенным по отношению к очень разным, а иногда и противоположным мнениям по одному и тому же предмету.
Чтобы выбраться из этого тупика, пациент должен использовать свое критическое суждение при выборе врача, который будет сопровождать его во время диеты. Вы должны исследовать профессиональную подготовку врачей, используя классовые общества в качестве источника исследований. Вам также следует проверить, действительно ли существует медицинская специальность этого специалиста и признана ли она Федеральным медицинским советом. Наконец, пациент должен знать, что любой спорный предмет относится к вопросам, которые еще не до конца выяснены и, следовательно, среди самых разных специалистов не будет единого мнения.
Роль диет
Мы говорим о диетах, потому что существует несколько возможных диет для похудения. Всякий раз, когда мы едим меньше калорий, чем сжигаем, мы теряем вес. Несмотря на то, что диеты сбалансированы, они худеют и делают это более интенсивно и быстро, когда содержат меньше калорий. В этом нет никакой тайны. Это просто математический вопрос.
Хотя способ похудеть - это уже очевидный факт, когда мы говорим о здоровье и долговечности нашего рациона, все полностью меняется. Возьмем, к примеру, «причудливую» диету? Очень известный, пожалуй, самый изученный и эффективный способ похудеть, Dr. Аткинса, при подсчете калорий мы можем заметить, что это одна из самых низкокалорийных диет, существующих в этом многогранном мире «модных диет», которые очень быстро худеют, так как вызывают очень сильное чувство сытости, несмотря на то, что они очень однообразны. не оставляя пациенту много вариантов питания. Несмотря на потерю веса, никому не удается продолжать питаться в таком ограниченном режиме на протяжении всей жизни, что приводит к отказу от диетического плана и невозможности поддержания веса.
До сих пор можно услышать такие нелепости, как «диета по группе крови», которая без каких-либо научных оснований убирает из рациона основные продукты на том основании, что такая группа крови не соответствует той или иной пище… Это неверно и никогда тщательно не изучалось.
Также часто можно услышать о « такой духовной диете», которая имеет всю свою силу в своем ритуале, потому что ему удается заставить пациента готовить себе еду и следовать строгому ритуалу, способному заставить его похудеть.
Есть еще "USP диета", " лунная диета », «диета для живота » и «ортомолекулярная диета» … Все с очень эмпирическими и причудливыми формулировками, полными ложных обещаний, ответственных за разочарование, вызванное возвращением к прежнему весу.
Идеальная диета - это та, которая соответствует различным характеристикам каждого человека. Он должен быть сбалансированным, то есть содержать все виды питательных веществ в очень устоявшихся пропорциях. Эта диета преподается во всех школах медицины и диетологии. У них нет владельца, автора, они являются результатом длительного процесса оценки и нескольких научных исследований. Тем не менее, они очень разные для каждого из нас, потому что мы разные.
Роль диетолога
Диетолог - идеальный специалист для составления диет. К счастью, регулирующие органы уже требуют, чтобы планы здравоохранения включали диетологов в свой штат поставщиков услуг. Планы медицинского обслуживания обжалуют это решение, но рано или поздно это требование должно быть выполнено, и каждый аккредитованный пациент сможет рассчитывать на этого драгоценного союзника в своем рационе. При профессиональной поддержке диетолога пациенты смогут следовать индивидуальной диете с учетом их профиля и предпочтений.
Союз врача и диетолога необходим для успешной диеты, так как оценка метаболизма и питания, адекватное лечение с индивидуальным руководством по питанию, способное помочь пациенту, которому необходимо сесть на диету, без изменения этой процедуры. во что-то, что усложняет вашу жизнь и делает ваше счастье невозможным.