Хотите побаловать себя на Пасху? Значит, среди всех должны присутствоватьпостные оладьи. Потому что они являются одним из самых успешных десертов и, конечно же, их легче приготовить. Они удивят вас своим вкусом и, кроме того, понравятся всей семье, так что это идеальное время, чтобы приступить к делу.
Можно сказать, чтоbuñuelos являются традиционным рецептом, хотя неудивительно, что иногда они претерпевают некоторые изменения. Вы уже знаете, что у каждого свой способ или своя традиция приготовления привычных рецептов. Мы собираемся оставить вас с одним из самых простых рецептов, чтобы вы могли продолжать максимально использовать свое время.
Ингредиенты примерно на 5-6 человек
Чтобы приготовить постные оладьи, нам нужныосновные ингредиенты, которые обычно есть у всех дома. Конечно, когда вы станете старше, вы можете добавить небольшую чайную ложку анисовых зерен, также известных как маталахува, как мы упоминали в этих ингредиентах. Потому что таким образом он придаст ему еще более насыщенный вкус. Конечно, если много маленьких, конечно, лучше этого избегать.
- 3 яйца
- 100 грамм сахара
- 280 грамм муки
- Цедра небольшого лимона
- 1 щепотка соли
- 10 грамм дрожжей
- 50 мл молока (лучше чуть теплого)
- 2 столовые ложки масла
- 2 столовые ложки аниса или одна анисовая крупа.
Постные оладьи шаг за шагом
- Сначалавы добавите яйца вместе с сахаром в большую миску. Вы должны очень хорошо перемешать их, чтобы они полностью интегрировались, и как только это произойдет, пришло время добавить цедру лимона и щепотку соли.
- Хорошо перемешиваем ипросеиваем муку вместе с дрожжами и добавляем в миску. Снова перемешиваем, чтобы мука полностью впиталась, не торопитесь.
- Пришло времявключить теплое молоко, а также масло и столовые ложки анисовых семян, если вы, наконец, решите. Мы продолжаем хорошо смешивать.
- Вы увидите, что тесто не совсем плотное, но ничего не происходит. Накрыть бумагой и оставить на час Если есть время, можно оставить еще немного, что всегда полезно. Потому что за это время вы увидите, как тесто немного поднимется и станет более губчатым, чем вы думали.
- Через некоторое время,разогреваем масло на сковороде и ложкой лепим из теста шарики. Дайте постным оладьям подрумяниться, и когда вы увидите, что они слегка подрумянились, снимите их с огня и дайте стечь на тарелке, застеленной кухонной бумагой.
- Затем,еще горячие, вы пропустите их через сахар и сможете наслаждаться теплыми.
Ещё варианты оладий
Если вы любите их с начинкой, вы всегда можете приготовить кондитерский крем и начинить их, чтобы побаловать себя еще больше. Таким же образом, вы также можетедобавить к ним шоколад или покрыть имНо, конечно, мы уже говорим о других версиях, которые, может быть, не так Страстная неделя. Если вы хотите сделать ставку на более традиционную идею, ешьте их отдельно или с чашкой горячего шоколада.
Помните, что, как только вы снимете их с огня,вы можете заменить их только на сахар или, на смесь этого с корицей Так как вкус корицы всегда будет Он придаст другой оттенок всем видам препаратов. Точно так же есть много людей, которые выбирают сахарную пудру, немного посыпая ее сверху. Как бы то ни было, а постные оладьи - это быстрый рецепт, за исключением простого времени отдыха, которое обычно всем нравится.