После того, как вы вернетесь в класс и рутина снова войдет в норму, подумайте о том, чтобы утром уделить время всей семье, чтобы хорошо позавтракать перед тем, как уйти.
Доказано: люди, которые хорошо завтракают, имеют более высокую физическую и умственную работоспособность в течение дня.
Согласно национальной некоммерческой организации Breakfast for Learning, занимающейся поддержкой программ школьного питания детей в Канаде, у хорошо питающихся детей лучше память, лучше проблемы - навыки решения и больше творчества - в целом они лучше учатся в школе1. Тем не менее, в Канаде 31% учащихся начальной школы и 62% учащихся старших классов не едят питательный завтрак каждый день. и 36% подростков говорят, что пропускают завтрак хотя бы раз в неделю3.
Несколько лишних минут в утренней рутине, и у вас не будет повода сказать, что у вашей семьи нет времени на полноценный завтрак. Как туда добраться? С небольшой организацией и пересмотренным расписанием вы можете питаться по-другомувещь, чем перекусить на ходу.
Вечером
Да, мы можем сэкономить время утром, начав накануне готовить завтрак или хотя бы распорядок дня на следующий день.
- Если вам нужно приготовить обед, приготовьте все, что сможете, накануне вечером. Закуски, разогретые основные блюда или бутерброды, порции фруктов и овощей, напитки и все, что вы любите есть в течение дня, легче планировать вечером после ужина, чем в утренней спешке, которая давит. Итак, утром мы просто приносим всем ланч-боксы.
- Поскольку не все члены семьи обязательно едят одно и то же утром, можно сэкономить время, подготовив несколько ингредиентов и обеденный стол после мытья посуды на ужин. Призовите всех членов семьи принять участие в этом ритуале: поставьте на стол салфетки, посуду, стаканы и тарелки, достаньте неохлажденные ингредиенты и разложите их на столе или прилавке. Утром будет не хватать всего нескольких продуктов, которые быстро добавляются в набор, а видя разнообразие возможных комбинаций, каждый сможет сделать свой выбор и питаться лучше.
- Также готовим миксы: например, для омлета нарезаем немного овощей и уже разбиваем яйца в миску, чтобы утром осталось только вылить их на сковороду. Для французских тостов делаем яично-молочную смесь, чтобы на следующий деньвам просто нужно окунуть хлеб, а затем испечь.
- Чтобы сэкономить еще больше времени по утрам, можно подготовить одежду на следующий день, убедиться, что сумки для школы или детского сада полны, и принимать ванну и душ вечером, а не утром.
Утром
Если у вас есть все ингредиенты под рукой, потому что вы приготовили их накануне, легко предложить всем полноценный завтрак, включающий как минимум три из четырех групп продуктов, например, фрукт или овощ (это может быть чистый сок), зерновой продукт, порция молока, сыра или йогурта, а также порция мяса и заменителей, таких как яйца, арахис масло или орехи.
Яичные фермеры Канады предлагают несколько быстрых рецептов завтрака: вдохновитесь, чтобы разнообразить свое меню. Кроме того, вы можете заказать бесплатно (включая почтовые расходы) яйцеварку для приготовления яиц в микроволновой печи, что экономит время и посуду.
Также читайте статью: Идеи для обеда и Обед на ходу. У нас также есть Рецепт бодрящего обеда.
Знаете ли вы…
- 60% канадцев старше 18 лет говорят, что они завтракают каждое утро, в то время как в Квебеке эта доля составляет почти 70%?
- Канадские женщины (68%) чаще едят по утрам, чем мужчины (53%)?
- 15% канадцев говорят, что никогда не завтракают в будние дни?
- Время, затрачиваемое на завтрак, не превышает десяти минут у 49% канадцев и что трое из четырех канадцев тратят на этот прием пищи всего 15 минут или меньше?
- Самыми популярными продуктами для завтрака являются хлопья, тосты, рогалики, кексы и выпечка, а также фрукты и фруктовые соки?
Утром не голодны?
Если, как и многие люди, вы не голодны, когда встаете утром, или если, несмотря на всю доброжелательность в мире, вы всегда слишком торопитесь на завтрак, не забудьте взять с собой питательные продукты и съесть их в автобусе, в машине или на работе.
Зерновые продукты: рогалик (намазанный легким сливочным сыром или арахисовым маслом), тост с сыром или арахисовым маслом, домашний кекс, питательная каша, которую легко перекусить;
Фрукты: чистый фруктовый сок, свежие или сушеные фрукты, компот, фруктовый салат;
Молоко и альтернативы: йогурт, сыр, молоко или питьевой йогурт;
Заменители мяса: семечки или орехи, которые вы добавляете в йогурт или едите так, сваренное вкрутую яйцо, лепешка с яичницей и сыром, смесь сухофруктов и семечки и орехи, которые вы готовите сами или покупаете в магазинах.
Обед и вес
Если вы думаете, что отказ от завтрака поможет вам похудеть, вы ошибаетесьДорога! Полноценный завтрак утоляет чувство голода до обеда, поэтому этот прием пищи позволяет избежать утренних перекусов и поддерживает вас до обеда. Более того, если вы не проголодались к обеду, эта трапеза будет менее сытной и более уважительной к сбалансированному питанию4.