Многие народные рецепты не решают и даже ухудшают симптомы
С приходом карнавала более чем обычно преувеличивать потребление алкоголя и ощущать последствия его избытка в нашем теле на следующий день. Это состояние, при котором организм опьяняется алкоголем, называется вейсалгией, в народе известной как похмелье.
Наиболее распространенные симптомы включают головную боль, чувствительность к свету и шуму, тошноту и жажду. В более тяжелых случаях это может вызвать диарею, рвоту и вялость. В дополнение к физическим симптомам это может включать психологические симптомы, такие как депрессия и тревога. «Все эти проблемы связаны с обезвоживанием, вызванным избытком алкоголя», - говорит специалист по функциональному питанию Поллиана Эстевес.
Дискомфорт от похмелья таков, что нет недостатка в народных рецептах для предотвращения и лечения симптомов. Посмотрите ниже, что правда, а что миф, и перестаньте страдать от его последствий.
Женщины страдают больше, чем мужчины - это правда
В большинстве случаев женщины, помимо меньшей устойчивости к алкоголю, больше страдают от похмелья. «Обмен веществ у женщин от природы медленнее, чем у мужчин. Вот почему похмелье у женщин длится дольше, чем у мужчин», - объясняет диетолог Поллиана Эстевес. Кроме того, женская печень более чувствительна, чем мужская, из-за чего действие алкоголя на женщин усиливается даже в меньших дозах.
Прием ложечки оливкового масла перед употреблением снижает всасывание алкоголя - это миф
Легенда гласит, что, отправив ложку масла в горло перед вечеринкой, вы покроете желудок слоем масла, которое уменьшит всасывание алкоголя в организме. Объяснение кажется логичным, но на практике оно не имеет такого эффекта. «Прием ложечки оливкового масла никак не влияет на всасывание алкоголя желудком. На самом деле, он может даже усугубить тошноту, которую мы чувствуем, когда выпиваем много алкоголя. Лучший способ уменьшить воздействие алкоголя - есть пищу перед тем, как пить ее», - объясняет диетолог.
Курение во время употребления алкоголя усиливает действие алкоголя - это правда
Сочетание сигарет и алкоголя губительно. Сигаретный дым, попадая в легкие, препятствует поглощению кислорода, делая организм более уязвимым для отравления. «При недостатке кислорода изменяются функции всего организма, в том числе печени и нервной системы, тех частей тела, которые больше всего страдают от воздействия алкоголя. Поэтому тот, кто одновременно курит и пьет, еще больше страдает от похмелья», - объясняет Поляна Эстевес.
Употребление черного кофе ускоряет выздоровление - это миф
Один из самых известных домашних рецептов избавления от похмелья - это пить крепкий кофе без сахара для стимуляции организма. Употребление кофе для облегчения похмелья только в том случае, если он с сахаром Глюкоза помогает расщеплять алкоголь в крови, ускоряя процесс детоксикации организма. «Кофе действительно оказывает стимулирующее действие, но не способствует метаболизму алкоголя», - говорит Поляна Эстевес.
Употребление жирной пищи на следующий день мешает выздоровлению - это правда
Во время похмелья печень перегружается, пытаясь переработать большое количество алкоголя, все еще находящегося в организме. Добавление большего количества продуктов, которые заставляют печень работать, только задержит выведение токсинов от алкоголя.«Во время похмелья все тело работает по-другому. Поэтому мы должны есть только легкую пищу, которая легко усваивается», - говорит диетолог. Употребление любой пищи сразу после запоя совсем не поможет и может даже усилить тошноту. Еда должна быть принята до или во время приема алкогольных напитков, чтобы иметь какой-либо эффект.
Вино вызывает более сильное похмелье, чем пиво - это правда
Красное вино содержит вещество, называемое танином, полифенолом, который у некоторых людей может вызывать головную боль. Дубильные вещества, добавленные к обезвоживанию, вызванному алкоголем, могут сделать головную боль намного более интенсивной, чем обычно. Другими напитками, содержащими этот тип полифенолов, являются виски и солодовые напитки.
Теоретически такие напитки, как пиво, водка и джин, вызывают меньшую головную боль. Это связано с тем, что эти напитки, если употреблять их в больших количествах, также вызывают типичные симптомы похмелья, такие как тошнота и головная боль.
Употребление пасты после выпивки и перед сном уменьшает симптомы - это миф
Употребление любой пищи сразу после выпивки совсем не поможет и может даже усилить тошноту. Еда должна быть принята до или во время приема алкогольных напитков, чтобы иметь какой-либо эффект. Кроме того, в то время как пища помогает замедлить усвоение алкоголя организмом, жирная пища делает это лучше всего. Итак, перед тем, как выпить первую кружку пива, съешьте стейк из красного мяса вместо макарон (углеводы), вы можете избежать похмелья.
Вода - лучший рецепт - это правда
лучший способ смягчить последствия похмелья и избавиться от него - увлажнить организм. Поэтому вода - отличный вариант, и ее следует употреблять не только при похмелье, но и при употреблении алкогольных напитков. «Хороший совет по борьбе с обезвоживанием, вызванным алкоголем, - чередовать каждые два стакана алкогольного напитка с одним стаканом воды», - говорит диетолог Поллиана Эстевес.
Однако вода - не единственный способ увлажнить организм. Соки, кокосовая вода и изотонические напитки - хорошие способы компенсировать нехватку воды в организме. «Некоторые чаи, такие как мятный, также могут помочь, увлажняя организм и облегчая переваривание алкоголя», - говорит специалист.
И будьте очень осторожны с энергетиками, которые часто ассоциируются с употреблением алкоголя! Они мочегонные, то есть помимо того, что не увлажняют, способствуют обезвоживанию, усиливая действие алкоголя и похмелья.
Увеличение количества алкоголя уменьшает похмелье - это миф
Эта старая история о том, что употребление большего количества алкоголя помогает вылечить похмелье, является одной из худших ошибок для облегчения дискомфорта. «Ваше тело уже пытается избавиться от всего этого алкоголя, и употребление большего количества этого вещества может сначала даже принести некоторое чувство благополучия, но вскоре это ухудшит симптомы и замедлит выздоровление», - объясняет диетолог.
Лекарства помогают уменьшить симптомы - это правда
Некоторые лекарства, такие как обезболивающие, действительно работают. Они истончают сосуды, снимая головную боль и плохое самочувствие. Но никогда не употребляйте лекарство с алкогольными напитками, как если бы лекарства имели профилактическое действие. Они могут отреагировать на напиток и вызвать такие проблемы, как головокружение, рвота, потеря координации движений и снижение рефлексов, среди других более серьезных реакций.
Ацетилсалициловая кислота, содержащаяся в аспирине и других анальгетиках, в сочетании с алкоголем может раздражать слизистую оболочку желудка и повышать риск желудочно-кишечного кровотечения. Уже при взаимодействии алкоголя с парацетамолом, который содержится в таких препаратах, как тайленол, велик риск повреждения печени.