Британская компания производит сыр из звездных бактерий. Точнее от бактерий из пупка. Мы просто говорим: еда!
Есть бактерии и бактерии. Некоторые из них могут быть патогенами, а другие, например, молочнокислые бактерии, помогают нам приготовить один из наших любимых продуктов: сыр. Но возможно ли это и с другими бактериями?
Два художника Кристина Агапакис и Сиссель Толаас уже сделали шаг вперед: благодаря им теперь вы можете подавать сырное ассорти, сделанное звездами: сделанное из бактерий, обнаруженных в пупке знаменитостей.
Сыр из звездных бактерий? Идеальная закуска для всех сталкеров?
Вы прочитали правильно: пух, который вы иногда вытаскиваете из пупка, на самом деле использовался для создания моцареллы, конте, голубого сыра, чеддера и честера.
Выступили пять знаменитостей, которые, по общему признанию, не обязательно принадлежат к категории А. Самыми известными среди них, вероятно, будут басист Blur Алекс Джеймс, а также музыкант новой волны по имени Саггс, рэпер профессор Грин и знаменитый шеф-повар Хестон. Блюменталь, а также звездный пекарь Руби Тандо. И, возможно, появятся дополнительные особые разновидности. Предполагая, что для этого есть клиентура?