Если вы спешите с печеньем хлебопекарного качества, просто добавьте масло и молоко в нашу смесь для выпечки.
Читайте полный рецепт после видео. Приготовление: всего 15 минут: 40 минут Выход: делает 18
Ингредиенты
Ингредиент Контрольный список 4 чашки каждый день выпечки микс, ложка и выровнена
- 1 стакан (2 палочки) холодного несоленого масла, нарезанного на кусочки
- 1/2 стакана цельного молока
- 3/4 стакана без косточек варенья или желе
- Шаг 2 Бросьте тесто, сложив столовые ложки на листы, на расстоянии 4 дюйма друг от друга. (Вы поместите около 9 печенья на лист; выпекайте двумя партиями, чтобы получить в общей сложности 36 печенья.) Выпекайте до тех пор, пока печенье не станет золотистым, но центр все еще будет бледным, 12-14 минут, вращая листы на полпути. Перейдите на решетку, чтобы полностью остыть.
- Шаг 3 Разложить половину печенья по 2 чайной ложки джема; бутерброд с оставшимся печеньем.
Направления
Контрольный список инструкций Шаг 1
Разогреть духовку до 350 градусов. Выровняйте два противня с пергаментной бумагой. В кухонном комбайне смесь для выпечки пульса и сливочное масло, пока смесь не напоминает грубую пищу. Добавить молоко; пульс, пока тесто не сформируется.