Дульсе де лече и блинчики с грецким орехом. Рецепт

Дульсе де лече и блинчики с грецким орехом. Рецепт
Дульсе де лече и блинчики с грецким орехом. Рецепт

Рецепт этого десерта - один из тех рецептов, перед которым никто не устоит, потому чтодульсе де лече и блинчики с грецкими орехами нравятся всем. На самом деле это очень простой рецепт, так что вы можете приготовить его, когда захотите преподнести сладкий сюрприз кому-то из своих близких.

Единственное, что нужно учитывать, это вопрос аллергии, поэтому еслиу нас есть родственник с аллергией на орехи, достаточно будет не включать их или заменить их с другим хрустящим ингредиентом, например, с хлопьями.

Ингредиенты на 4 персоны

  • Для блинчиков: 125 г муки, 2 яйца, 25 г сливочного масла, 250 г молока и щепотка соли
  • Для начинки: 1 банка сгущенки, 10 грецких орехов

Как приготовить дульсе де лече и блинчики с грецкими орехами

Чтобы приготовитьдомашний дульсе де лече, просто поместите банку сгущенного молока в скороварку, налейте воды до половины и закройте кастрюлю, доведя до кипения и готовим 30 минут.

Для приготовления блинчиков мы используем тот же рецепт, что и при приготовлении их со сливками и джемом для закусок, и складываем их стопкой по мере приготовления. Позже мы можем использовать те, которые собираемся съесть, и остальные, завернуть их в серебряную бумагу и заморозить для другого случая. При небольшом нагреве, оставив их на 15 минут при комнатной температуре, они будут как свежеприготовленные.

Чтобы собрать блины с дульсе де лече и грецкими орехами, мы кладем блин на сковороду, добавляем столовую ложку дульсе де лече и распределяем по половине блина. Посыпьте расколотыми грецкими орехами и сверните пополам.

Мы снова намазываемеще немного дульсе де лече на половинку и складываем блин обратно на себя, подаем сразу же, чтобы его можно было есть, пока он теплый, чтобы дульче de leche более жидкий.

Блины Cajeta и грецкие орехи
Блины Cajeta и грецкие орехи

Дегустация

Если вам нравится этот десерт, сделайте стопку блинчиков и заморозьте их упаковками по четыре штуки. Так что, когда вам захочется, вы можете сделать этидульсе де лече и блинчики с грецкими орехами за пять минут, перейдя непосредственно к процессу начинки.