Ингредиенты
4 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима плюс дополнительно для поливания
4 больших зубчика чеснока, прессованные
2 банки по 6 унций томатной пасты
2 чайные ложки сахара
1 чайная ложка сушеного орегано
4 булочки чиабатта или другие итальянские булочки, разрезанные по горизонтали
2 шарика моцарелла по 8 унций, тонко нарезанные, высушенные на нескольких слоях бумажных полотенец
2 стакана рукколы или смешанной зелени (по желанию)
Направления
7 вещей, которые знают о воспитании детей только застенчивые мамы
5 признаков того, что вы «гериатрический миллениал» (да, это вещь!)
- Налейте 4 столовых ложки масла и чеснок в небольшую кастрюлю. Перемешайте на среднем огне примерно 1 минуту, пока чеснок не станет золотистым.
- Снимите кастрюлю с огня; добавьте томатную пасту. Добавьте сахар, орегано и 1 чайную ложку крупной соли.
Верните сковороду в огонь; готовьте, пока томатный спред не закипит, 2-3 минуты. Снять с огня. Прохладный
ДЕЛАЙТЕ ВПЕРЕДИ Можно сделать на 1 день вперед. Накройте и охладите.
Намажьте 1 чайную ложку томатной пасты на верхнюю и нижнюю половинки рулетов. Разделите ломтики сыра на нижние половинки рулетов. Сбрызнуть маслом; Посыпать солью и перцем. Сверху посыпьте рукколой, если используете. Накройте рулонными крышками. Разрезать бутерброды пополам; сворачивать
Рецепт Марии Хельм Сински
СВЯЗАННЫЕ С:
10 быстрых и легких школьных ужинов
16 вкусных весенних рецептов пасты
12 вкусных блюд из классического жареного сыра