Вы можете не подумать, что сделать приличный нож не так уж и сложно, несмотря на то, что инструменты для этого самые обычные. Но постоянное создание лезвий действительно исключительного качества требует многих лет обучения и практики. Просто спросите у создателей поварского ножа ZDP-189 Bunka Black.
Результат многолетнего опыта, этот нож является кульминацией партнерства между мастерами ножей, OsterRob и Yoshida Hamono, созданный для того, чтобы создать идеальное сочетание японского мастерства и западных кулинарных потребностей. Выкованный из углеродистой стали ZDP-189 с использованием тех же методов, которые когда-то использовались для изготовления самурайских мечей, этот поварской нож невероятно прочен и прост в обслуживании. В сочетании с великолепной ручкой из розового дерева лезвие также имеет потрясающую черную патину, которая одновременно красива и защищает его во время повседневного использования. Этот первоклассный кулинарный инструмент теперь может стать вашим за 295 долларов.