Артрит - распространенное заболевание, которым страдают не только миллионы взрослых, но и молодежь. Его наиболее распространенными формами являются ревматоидный артрит и остеоартрит. Среди характерных симптомов - боль в суставах и воспаление
И хотя лекарства от этой болезни нет, есть ряд средств для облегчения состояния. Некоторые продукты питания, богатые полезными веществами, минералами и антиоксидантами, обладают облегчающим действием.
Среди них пять специй, пишет "Daily Express" со ссылкой на британских специалистов. Совет специалистов заключается в том, что рассматриваемые специи должны регулярно присутствовать в меню из-за их способности снимать артритную боль и воспаление.
Чеснок
Эксперты рекомендуют употреблять чеснок в сыром виде, так как консервирование ослабляет его эффективность
Чеснок содержит диаллилдисульфид - вещество с противовоспалительными свойствами, которое ограничивает действие цитокинов - белков, которые увеличиваются при наличии воспаления. Благодаря этому чеснок может противодействовать боли, воспалению и повреждению хрящей при артрите. Эксперты рекомендуют употреблять чеснок в сыром виде, так как консервирование ослабляет его эффективность.
Куркума
Куркума наиболее эффективна в сочетании с черной трубкой
Несколько испытаний на людях установили противовоспалительное действие куркумы, которое выражается в уменьшении боли в суставах и отечности. Куркума наиболее эффективна в сочетании с черным перцем, который помогает организму лучше ее усваивать.
Имбирь
Рекомендуется есть имбирь в сыром виде
Имбирь содержит два химических вещества - гингерол и шогаол, которые блокируют воспалительные механизмы в организме. Как и чеснок, имбирь рекомендуется употреблять в сыром виде.
Корица
Корица содержит коричный альдегид и коричную кислоту, которые обладают антиоксидантными свойствами
Ароматная специя содержит коричный альдегид и коричную кислоту, которые обладают антиоксидантными свойствами и противодействуют повреждению клеток, вызванному свободными радикалами. В сочетании с другими продуктами и специями корица может оказывать кумулятивный противовоспалительный эффект в течение дня.
Острый красный перец (кайенский)
Острый перец содержит капсаициноиды, обладающие противовоспалительными свойствами
Острый перец и продукты из него содержат соединения, известные как капсаициноиды, обладающие противовоспалительными свойствами.