Пищеварение - один из важнейших процессов в организме. Это позволяет нам правильно перерабатывать вкусные вещи, которые мы едим, расщепляя их и превращая в питательные вещества. Сильная и здоровая пищеварительная система приносит массу положительных результатов.
Можно с уверенностью сказать, что конечной целью любого приема пищи является успешное переваривание съеденной пищи. Это дает нам энергию, сытость и компоненты, необходимые для улучшения здоровья. Но что происходит, когда то, что вы едите, слишком сложно для пищеварительной системы?
Некоторые продукты не предназначены для легкого прохождения через тело. Они могут вызвать расстройство желудка из-за определенных свойств. Они могут привести к болям в животе и газообразованию. И, что хуже всего, они могут нанести серьезный вред вашей пищеварительной системе. Вот некоторые продукты, вредные для пищеварения, которых вам следует избегать!
Вот 3 продукта, которые вредны для пищеварения
«Здоровый внешний вид начинается изнутри». - Роберт Урих
1. Искусственные подсластители
Искусственные подсластители повсюду. Они есть во многих конфетах и других предметах. И это неудивительно - в Америке огромные сладкоежки! Большинство американцев потребляют около 20 чайных ложек сахара в день. Упс!
Это означает, что продукты без сахара полезны для нас, верно? На самом деле, многие продукты, которые утверждают, что они не содержат сахара, полагаются только на техническую сторону. В них может не быть настоящего сахара, но они содержат искусственные подсластители.
Но все же искусственные подсластители намного лучше сахара, не так ли? Американская диабетическая ассоциация и Американская кардиологическая ассоциация согласились, что они лучше сахара в борьбе с диабетом и ожирением. К сожалению, они все еще не очень хороши, особенно когда дело доходит до пищеварения.
Как работают пищеварительные бактерии
Кишечник полон полезных бактерий, которые помогают пищеварительной системе работать лучше. Их насчитывается от 300 до 500 видов. В паре с другими микроорганизмами они выстилают пищеварительную систему, обитая в толстой кишке и кишечнике.
Эти бактерии отвечают за множество различных функций, включая обмен веществ, процессы пищеварения и даже настроение. Поскольку в кишечнике есть множество нервных окончаний, проблемы с балансом могут привести к проблемам в центральной нервной системе и мозге. Это означает, что плохой уровень кишечных бактерий может привести к стрессу, менее позитивному мышлению и даже проблемам развития.
Вам нужен здоровый баланс всех этих бактерий, чтобы оставаться здоровым. Исследования показывают, что баланс и количество кишечных бактерий различаются у людей с определенными заболеваниями и у здоровых людей. Особенно распространены проблемы с пищеварением.
Известно, что слишком большое количество кишечных бактерий вызывает метаболизм клетчатки в жирные кислоты, что приводит к избытку жира в печени. Слишком низкое количество определенных бактерий может привести к другим заболеваниям, а несбалансированное количество не менее опасно. Часто дисбаланс кишечных бактерий может привести к:
- Метаболический синдром
- Сердечное заболевание
- Диабет 2 типа
- Ожирение
- Воспалительное заболевание кишечника
- Рак толстой кишки
- Ревматоидный артрит
- Депрессия
- Беспокойство
- Аутизм
Как искусственные подсластители влияют на кишечные бактерии
Исследование, опубликованное в журнале Molecules, показывает, что искусственные подсластители на самом деле могут быть токсичными для наших необходимых кишечных бактерий и вредны для пищеварения Исследование, Наньянский технологический университет Сингапура и Негев, Израильский университет Бен-Гуриона, протестировали использование обычных подсластителей на мышах. Вот подсластители, которые они протестировали:
- Аспартам
- Сукралоза
- Сахарин
- Неотам
- Advantame
- Ацесульфам калия-K
При скармливании всего 1 мг на миллилитр каждого подсластителя мыши испытывали негативное влияние на пищеварение. Было обнаружено, что бактерии в их пищеварительной системе стали токсичными. Это служит доказательством того, что подсластители могут негативно влиять на микробы в пищеварительной системе.
Искусственные подсластители могут вызвать у потребителей непереносимость глюкозы и серьезно повлиять на здоровье организма. Некоторые люди действительно испытывают расстройство желудка, диарею и другие побочные эффекты от чрезмерного употребления подсластителя.
Означает ли это, что вы никогда не должны использовать искусственные подсластители? Нисколько. Было обнаружено, что они являются эффективными альтернативами сахару и в некоторых отношениях полезнее. Однако, как и во всем остальном, потребляйте умеренно!
2. Жареной пищи
Большинство из нас уже знают, что жареная пища крайне вредна для здоровья. Но это не только из-за его высокой калорийности, чрезмерного содержания жира и масла или сомнительной пищевой ценности. Это также плохо для пищеварения.
Это особенно верно для заметно более жирных продуктов, таких как определенные куски мяса и стейк или картофель фри и чипсы. Эти продукты богаты насыщенными жирами, которые, естественно, плохо перевариваются организмом.
Это особенно опасно для тех, кто регулярно страдает от изжоги. Клапан желудка станет более свободным, что позволит желудочной кислоте подняться в пищевод. Это означает, что изжога будет еще сильнее.
Но жареная пища вредна для пищеварения не только в этом, согласно LiveStrong. Вот еще три фактора, которые делают эти вкусные, но вредные для здоровья лакомства вредными для вашего кишечника.
Вызывает дисбаланс кишечных бактерий
Как мы упоминали ранее, пищеварительная система полна здоровых бактерий. Эти бактерии необходимы в определенном балансе для поддержания здоровой пищеварительной функции. К сожалению, жареная пища нарушает этот баланс.
На микробиом кишечника всегда так или иначе влияет то, что вы едите. Жирная, жареная пища, пропитанная жиром, явно не подходит для него. Они могут полностью нарушить необходимый баланс как этих микроорганизмов, так и жирных кислот в организме. Потенциально это может привести к дисбалансу гормонов, истощению позитивного мышления и ухудшению здоровья иммунной системы.
Если вы ищете жиры, полезные для кишечника, выбирайте более питательные источники жира, которые не жареные. Это даст больше положительных результатов. Вот некоторые примеры:
- Рыба (особенно жирная рыба)
- Авокадо
- Масло
- Оливковое масло первого отжима
Конечно, имейте в виду, что жиры следует употреблять только в умеренных количествах. Если вы не придерживаетесь определенной диеты, жиры не должны занимать слишком много вашего суточного рациона!
Это утомительно для пищеварительной системы
Жиры невероятно трудно перевариваются. Для полного расщепления требуется смесь пищеварительных соков, таких как желудочная кислота и желчь, а также ферменты. Это означает, что процессы пищеварения должны работать сверхурочно даже для того, чтобы избавиться от жира.
Тем временем необходимые пищеварительные соки могут быть недоступны. Если вы находитесь в состоянии стресса или принимаете лекарства, объем этих соков, которые вы пьете, может быть намного ниже необходимого. Многие люди жаждут нездоровой пищи и жареной пищи во время стресса. К сожалению, уступка этим пристрастиям означает, что вашему организму будет сложно их переварить.
Это не все. Добавление жира, включая масла и жиры, в систему с истощенными пищеварительными соками не просто вызывает расстройство желудка. Это также может вызвать:
- Тошнота
- Вздутие живота
- Боль в животе
- Дискомфорт в животе
Чтобы избежать этих проблем, выбирайте более полезные продукты, когда вы испытываете стресс. Хотя может показаться, что это последнее, что вы хотите есть, вы обнаружите, что чувствуете себя гораздо лучше, когда питаетесь правильно.
Заставляет бежать прямо в ванную
Поскольку жареная пища не так легко переваривается, в желудке может остаться грубая, жирная пища. Когда они проходят через ваш кишечник, они все равно не очень хорошо перевариваются. Это означает, что у вас может быть маслянистый или жирный стул. Фу!
Некоторые люди даже испытывают диарею от употребления жареной пищи. Так что, если вы не хотите заниматься своим пищеварением и провести день, сидя на фарфоровом троне, возможно, пропустите жареную пищу во время следующего приема пищи.
3. Алкоголь
Есть несколько признаков того, что алкоголь не вреден для вас. Немного время от времени это нормально, но избыток имеет много разрушительных качеств. В основном это влияет на почки и печень, но также влияет и на пищеварение.
Алкоголь усваивается не так, как большинство других продуктов. Он минует типичные процессы пищеварения и попадает прямо в кровоток. Фактически, только 20% выпитого алкоголя всасывается в желудке, в то время как огромные 80% всасываются через тонкий кишечник. Вот некоторые из способов, которыми это может быть вредно для пищеварительной системы.
Изменяет способ выработки желудочной кислоты
Употребление алкоголя может привести к резкому повышению кислотности желудка. Когда у вас вырабатывается больше желудочной кислоты, желудок больше не может эффективно уничтожать вредные бактерии. Это означает, что тонкий кишечник может заразиться вредными бактериями.
Многие, кто употребляет слишком много алкоголя, также часто испытывают кишечные язвы, сильную боль в желудке и другие подобные проблемы. Согласно исследованию NCBI, это не только опасно и вызывает расстройство желудочно-кишечного тракта, но и серьезно влияет на пищеварение.
Повреждает слизистые клетки
Слизистая оболочка желудка заполнена слизистыми клетками. Эти клетки отвечают за предотвращение кислотного повреждения и любого злоупотребления пищеварительными ферментами.
К сожалению, чрезмерное и быстрое употребление алкоголя может нанести вред этим слизистым клеткам. Когда эти клетки повреждены, ничто не стоит между слизистой оболочкой желудка и сильными кислотами. Это может привести к повреждению слизистой оболочки желудка, дискомфорту и воспалению.
Он мешает желудку опорожняться
Это в основном относится к напиткам с содержанием алкоголя выше 15%. Эти расходные материалы способны предотвратить опорожнение желудка. По сути, это приводит к тому, что пища застревает в желудке.
При длительном хранении в желудке пища начинает разлагаться бактериями. Это лишает вас ценных питательных веществ. Кроме того, это также может вызвать боль в животе и тошноту.
Заключительные мысли о продуктах, которые вредны для пищеварения
Не все продукты полезны для пищеварения. Есть множество вещей, которые приносят гораздо больше вреда, чем пользы, спрятанные и ожидающие выхода! Избегая этих 3 продуктов, которые вредны для пищеварения, вы сохраните свой кишечник, свое тело и себя счастливыми и здоровыми!