Мы используем холодильники каждый день, чтобы продлить срок службы наших продуктов. Однако это не всегда лучший союзник для некоторых продуктов, которые лучше себя чувствуют при комнатной температуре! Некоторые фрукты, овощи или соусы быстро теряют вкус на холоде. Откройте для себя эти продукты, которые не следует хранить в холодильнике.
Острые соусы
Их можно хранить до трех лет в шкафу при комнатной температуре. Это, очевидно, не для всех, проверьте упаковку.
Картофель
Охлаждение влияет на вкус любого картофеля. Храните их сухими в бумажном пакете. Пластиковые пакеты способствуют появлению влаги и плесени.
Хлеб
В холодильнике он очень быстро высыхает. Храните то, что вы съедите, в течение 4 дней в сухом погребе при комнатной температуре, а остальное заморозьте.
Лук
Старайтесь хранить их в оригинальной сумке или любом контейнере, обеспечивающем циркуляцию воздуха, и храните все в сухом месте. Держитесь подальше от картофеля, который вызывает гниль лука.
Помидоры
Охлаждение убивает вкус томатов и делает их мучнистыми. Берегите их от пластикового пакета.
Юристы
Авокадо не следует хранить в холодильнике до тех пор, пока он не созреет. Когда они созреют, их можно хранить в холодильнике до недели. Также лучше хранить их целиком, а не нарезать ломтиками, чтобы избежать потемнения, которое происходит при контакте мякоти с воздухом.
Кофе
Не рекомендуется хранить кофе в холодильнике или замораживать, так как это приводит к образованию конденсата и изменению вкуса. Храните его в герметичном контейнере в подвале.
Чеснок
Храните в кладовой до двух месяцев. Охлаждение может уменьшить вкус и вызвать появление плесени.
Милая
Если положить мед в холодильник, он загустеет и кристаллизуется. Мед может храниться в кладовой почти бесконечно при комнатной температуре.
Дыни
Держите дыни целыми на прилавке, чтобы они были вкуснее. Исследования показали, что хранение при комнатной температуре сохраняет антиоксиданты нетронутыми. После нарезания его можно хранить в холодильнике 3–4 дня.
Масла
Если поместить их в холодильник, они загустеют и помутнеют, когда вы поместите их в холодильник. Единственные масла, которые необходимо хранить в холодильнике, - это ореховые масла. Другие хранят их при комнатной температуре.
Фрукты
Некоторые фрукты, такие как яблоки, ягоды, персики, абрикосы и нектарины, следует хранить на столе до тех пор, пока они не созреют. Хранение в холодильнике может изменить вкус фруктов, и они станут не такими вкусными, если хранить их в холодильнике.
Батарейки
Это распространенный миф о том, что батарейки следует хранить в холодильнике, но сильная жара или холод значительно снижают их эффективность.
Лак для ногтей
Единственное, что охлаждение сделает с вашим лаком для ногтей, - это загустеет и изменит его свойства. Храните их при комнатной температуре и вдали от прямых солнечных лучей.