10 мифов и правды о холестерине

10 мифов и правды о холестерине
10 мифов и правды о холестерине

Ответьте на главные вопросы о холестерине, узнайте, как он влияет на ваше здоровье и узнайте, как поддерживать хорошие показатели

Изображение
Изображение

Четверо из десяти бразильцев имеют показатели холестерина выше указанного, согласно данным Министерства здравоохранения. Отсутствие доступа к информации? Есть ли халатность в необходимом уходе после постановки диагноза? Какой бы ни была причина, важно понимать, что высокий уровень холестерина в крови является одним из факторов риска, в наибольшей степени влияющих на частоту заболеваний и событий, влияющих на сердечно-сосудистую системутаких как инфаркт миокарда и инсульт.

Что вы знаете о холестерине? Несмотря на то, что об этом много говорят, тема по-прежнему окружена сомнениями и дезинформацией.. Итак, давайте начнем уточнять: это тип жира, присутствующего в организме, не только в крови, но и в любой ткани организма. Он естественным образом вырабатывается нами, а также поступает из пищи. Холестерин является жирорастворимым соединением, то есть не растворяется в воде.

1. Холестерин - злодей для здоровья

Mito. Холестерин необходим для функций и правильного функционирования организма. Опасность заключается в избытке вещества, особенно в одном из его видов. Тело нуждается в холестерине для выполнения важных функций, таких как создание и поддержание мембран, окружающих наши клетки.

Он также необходим для производства гормонов: он используется в качестве предшественника (основного вещества для синтеза другого). Холестерин также участвует в метаболизме жирорастворимых витаминов, таких как A, D, E и K, в дополнение к участию в производстве желчных кислот, которые участвуют в пищеварении.

два. Пища является основным источником холестерина

Mito. Хотя привычки в еде оказывают прямое влияние на уровень холестерина, только 30% поступает с пищей. Остальные 70% вырабатываются самим организмом, точнее печенью.

Здесь стоит отметить, что способность организма усваивать холестерин ограничивается 300 миллиграммами в сутки (у взрослых). Пройдя через кровоток и выполнив свои функции, при нормальных условиях его избыток устраняется. Таким образом, уровень холестерина в крови зависит главным образом от способности печени удалять его, которая варьируется от человека к человеку.

3. В нашем организме существует не один тип холестерина

Verdade. Во-первых, стоит кратко объяснить, как он циркулирует в организме. Для переноса холестерина кровью к тканям необходимо, чтобы он растворился. Поскольку он нерастворим в воде, он остается в форме липопротеина, то есть связывается с фосфолипидом и белком. По этой причине при выработке холестерина в печени он прилипает к различным сочетаниям фосфолипидов и белков, что приводит к образованию различных видов холестерина.

Два типа липопротеинов переносят холестерин по всему телу: -ЛПНП (или липопротеины низкой плотности), называемые «плохим» холестерином: белок, который связывается с холестерином, чтобы доставить его в клетки. Он составляет большую часть холестерина в организме. Чем выше уровень ЛПНП, тем больше риск развития и ухудшения сердечно-сосудистых заболеваний.;2. ЛПВП (или липопротеины высокой плотности), «хороший» холестерин: он отвечает за удаление избыточного холестерина из тканей и артерий, а тот, кто возвращает это вещество обратно в печень, чтобы затем удалить его, тем самым предотвращая его накопление. Другими словами, ЛПВП помогает очистить кровеносные сосуды от лишнего жира. Когда уровень этого белка низкий, вероятность сердечно-сосудистых заболеваний выше.

4. Холестерин напрямую связан со здоровьем сердечно-сосудистой системы

Verdade. Когда плохой холестерин приводит к накоплению жировых бляшек в артериях заключается в том, что он считается основным фактором риска сердечных приступов, сердечных заболеваний и инсульта. Поэтому именно избыток ЛПНП связан с проблемами в сердечно-сосудистой системе.

Если ваши уровни высоки, жир может накапливаться и откладываться на стенках артерий (атеросклероз), который постепенно развивается и образует бляшку, которую мы называем атеромой. Эти атеромы закупоривают сосуды, затрудняя или блокируя прохождение крови. Со временем это может привести к одышке и болям в груди (стенокардия), ишемической болезни сердца (ИБС), сердечному приступу или инсульту. Для развития атероматозной бляшки требуются годы, однако чем старше возраст, тем выше риск.

5. Худые люди также могут иметь высокий уровень холестерина

Правда. Люди с любым телосложением могут иметь высокий уровень холестерина. Избыточный вес или ожирение увеличивают шансы, но худоба не исключает риск неконтролируемого уровня жира в крови.

Во-первых, потому что некоторые люди перебарщивают с жирной, промышленно обработанной и ультра-обработанной пищей, несмотря на то, что имеют идеальный вес. Затем генетическим компонентом, который препятствует способности печени удалять холестерин. Семейный анамнез некоторых заболеваний, таких как диабет, гипотиреоз и синдром Кушинга, также повышают вероятность высокого уровня холестерина в организме, независимо от того, худое у вас тело или толстое.

6. Проблема с уровнем холестерина может быть наследственной

Верно. Высокий уровень холестерина также имеет генетический фактор как причина. Родственник первой степени родства с этим заболеванием увеличивает вероятность высокого уровня холестерина, независимо от других факторов. И у нее есть название: семейная гиперхолестеринемия (СГ), проблема, препятствующая выведению избыточного холестерина из организма. Как следствие, риск развития сердечно-сосудистых осложнений не только увеличивается, но они появляются еще раньше. У его носителей уровень ЛПНП в четыре раза выше, чем у людей без генетической дисфункции.

Большинство людей с СГ не знают, что у них есть заболевание, что приводит к задержке начала ухода и лечения. Дисфункция, вызывающая СГ, передается по аутосомно-доминантному типу, а это означает, что половина потомков первой степени родства больного человека будет носительницей этой проблемы и будет иметь высокий уровень ЛПНП с рождения.

7. Холестерин есть только у взрослых

Mito. У детей, как и у взрослых, высокий уровень холестерина. Как мы видели, проблема может быть генетической. Таким образом, те, кто унаследовал высокий уровень холестерина от одного или обоих родителей, более подвержены риску преждевременного сердечного приступа или инсульта.

Поэтому важно, чтобы все в возрасте около 10 лет делали дозировку холестерина и его фракций, даже без каких-либо показаний или семейного анамнеза, повторяя тесты между 17 и 21 годами. У лиц, у которых есть родители или близкие родственники с высоким уровнем холестерина и у которых в молодом возрасте были сердечно-сосудистые заболевания, рекомендуется проводить дозирование со второго года жизни.

Также стоит отметить, что современные дети склонны к набору веса и ожирению, проблема, связанная с наличием холестерина. По данным Минздрава, 20% подростков в возрасте от 12 до 17 лет имеют высокий уровень вредного холестерина.

8. Яйцо - главный враг холестерина

Mito. Яйца, которые в прошлом считались главным злодеем холестерина, нельзя исключать из меню, так как они из наиболее полных источников белка и содержит несколько витаминов и питательных веществ. Текущие рекомендации, однако, указывают на потребление одного яйца в день - если другие продукты, богатые холестерином, ограничены в рационе.

Короче говоря, когда дело доходит до еды, идея состоит в том, чтобы обратить внимание на потребление насыщенных и трансжиров, содержащихся в продуктах животного происхождения, таких как красное мясо и молочные продукты, а также жареные продукты питания, промышленные продукты и ультра-обработанные. Вместо этого попробуйте включить в свой рацион, например, много клетчатки, каштаны, грецкие орехи, миндаль, оливковое масло, авокадо, белое мясо, нежирный сыр, фрукты и овощи.

9. Когда у меня высокий уровень холестерина, симптомы очевидны

Миф. Высокий уровень холестерина, как правило, не проявляет признаков или симптомов, которые могут выявить скрытого врага. Дело в том, что ситуация медленно ухудшается. Когда организм подает сигнал, это, вероятно, уже является отражением серьезного события: он вот-вот или фактически находится в разгаре инфаркта миокарда или инсульта.

Интересный факт, позволяющий понять серьезность проблемы, заключается в том, что только один из трех человек с высоким уровнем холестерина ЛПНП держит это состояние под контролем. Не поэтому ли так важно регулярно проверять уровень холестерина? с 20 лет это следует делать не реже одного раза в 5 лет или по указанию врача. Это дает нам возможность вмешаться раньше, если цифры начнут расти.

10. Холестерин не лечится

Verdade. Многие считают, что изменение привычек и, особенно, прием указанных лекарств снижает уровень холестерина и проблему исчезает. Они ошибаются! Холестерин неизлечим и требует внимания и заботы на протяжении всей жизни.

Что необходимо прояснить, так это то, что мы ищем не лекарство, а контроль Лечение включает в себя практику физического упражнения, корректировки и уход с пищей, контроль веса и других факторов риска для сердца (таких как диабет и артериальное давление), в дополнение к принятию здоровый образ жизни, например отказ от курения и злоупотребления алкоголем.

При необходимости также может быть показано применение лекарств. Однако нет смысла лечить его какое-то время, а затем отказываться от него. Если вы остановитесь, уровень холестерина снова поднимется. И чем выше уровень холестерина, тем незаменимее лечение.

Узнайте свой уровень холестерина

С помощью анализа крови можно проверить уровень общего холестерина, а также ЛПВП и ЛПНП. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), рекомендуется поддерживать уровни общего холестерина, ЛПВП и ЛПНП следующим образом:

- Общий холестерин (измерение без различия между ЛПВП и ЛПНП): у взрослых менее 200 мг холестерина на децилитр крови (200 мг/дл) и у детей ниже 170 мг/дл дл;

- ЛПВП: более 35 мг на децилитр (35 мг/дл);

- ЛПНП: ниже 130 мг на децилитр (130 мг/дл).

Однако ограничения более ограничены для тех, у кого уже есть факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. У людей с промежуточным риском цель состоит в том, чтобы иметь менее 100 миллиграммов на децилитр (мг/дл) крови ЛПНП. Для лиц с высоким риском идеальные значения ЛПНП составляют 70 мг/дл; а для тех, кто находится в группе очень высокого риска, это 50 мг/дл. Наконец, важно подчеркнуть аспект, касающийся общего уровня холестерина: если он ниже ожидаемого, примерно от 30 мг/дл до 40 мг/дл, вероятность повреждения клеточных мембран возрастает, поскольку они нуждаются в холестерине.