Железо является необходимым компонентом человеческого организма. Этот минерал участвует во многих биологических процессах и во время беременности играет важную роль в поддержании хорошего здоровья матери и развитии ее ребенка.
В некоторых странах уровни железа, необходимые беременным женщинам для поддержания хорошего здоровья, и те, которые необходимы плоду, поступают с помощью различных пищевых добавок и таблеток для беременных.
Но независимо от того, предписывает ли система общественного здравоохранения, к которой у вас есть доступ, этот тип лекарств, в этом тексте мы поговорим о продуктах, которые вы должны есть, чтобы естественным образом включить железо в организм.
Важность железа во время беременности
Во время беременности железо важно, потому что:
- Предотвращает головокружение.
- Способствует правильному развитию плода.
- Повышает физическую работоспособность беременных и предотвращает усталость, особенно в третьем триместре беременности.
- Повышает иммунную систему женщины и помогает укрепить ее защитные силы.
- Предотвращает железодефицитную анемию у матери. Беременные женщины с анемией могут иметь детей с низкой массой тела при рождении или страдать преждевременными родами.
- Способствует росту и здоровью плаценты.
- Предотвращает дискомфорт во всем теле и головные боли у беременных.
Теперь важно, чтобы вы знали, что даже если вы начинаете беременность с хорошим уровнем железа в организме, вам нужно будет поддерживать эти резервы на очень высоком уровне на протяжении всей беременности.
Из имеющихся у вас резервов ваш ребенок сделает свои собственные. Кроме того, перенос железа, который он получает от вас, пока он находится в вашей утробе, поможет ему в ближайшем будущем избежать детской железодефицитной анемии.
С другой стороны, есть здоровье. Вы, как и любая другая беременная женщина, (от этого никто не освобожден), подвержены кровопотере во время рождения ребенка, и эта ситуация может привести к анемии в послеродовом периоде. Было показано, что поддержание адекватного уровня железа снижает риск этой ситуации.
Помните, что в послеродовой период и в последующие месяцы вам нужно будет находиться в оптимальных условиях, чтобы заботиться о малыше и давать ему жизненно важное питание, исходящее из груди.
Какую диету следует употреблять для естественного поступления железа в организм?
Как мы уже упоминали, хороший способ пополнения организма железом - это ежедневное питание. Всасывание само по себе не очень хорошее, но оно увеличивается, если минерал принимается вместе с витамином С. Об этом свидетельствует исследование, опубликованное в журнале Food & Function.
Важно, чтобы вы знали, что на этом этапе вы должны есть не просто для того, чтобы поесть, а кормить себя, гарантируя, что то, что вы едите, действительно питательно для вас и вашего ребенка.
Тогда лучше уделить больше внимания провизии, которая есть в вашей кладовой.
Например, из овощей, которые следует включать в обеды и приемы пищи, мы рекомендуем вам выбрать:
- Шпинат.
- Свекла.
- Брокколи.
- Гранд.
Из мяса вы можете выбрать:
- Курица.
- Индейка.
- Постная говядина.
Во время перекуса ешьте много фруктов, желательно естественным образом:
- Сливы.
- Клубника.
- Бананы.
- Орехи.
- Абрикосы.
Мы рекомендуем есть внутренности:
- Сердце.
- Печень.
- Почки.
Из бобовых очень хороши:
- Чечевица.
- Нут.
Не забывайте питаться другими видами пищи:
- Яичный желток.
- Тофу.
Железо для лучшей беременности
Мама, есть продукты, которые благодаря своим питательным свойствам увеличивают усвоение железа, которое обеспечивают другие продукты; то есть, пока вы потребляете их вместе, они помогут вам оптимально использовать минерал, который поступает в организм.
В этом случае апельсин, лимон, гуава, киви, мандарин, грейпфрут. Все эти фрукты содержат витамин С, способный увеличить использование железа, которое содержится в других продуктах, как мы уже говорили вам ранее.
С другой стороны, рекомендуется избегать употребления чая, кофе и молочных продуктов сразу после обеда или ужина, поскольку они, в отличие от продуктов, богатых витамином С, снижают усвоение железа.