Вы можете отвести взгляд, вегетарианцы и веганы, и это потому, что ученые теперь говорят, что растения могут «слышать», когда их едят. Верно, они слышат, как ты их жуешь.
Согласно исследователям из Университета Миссури, растения могут различать звуки поблизости, в том числе звуки, издаваемые людьми, которые их едят.
На протяжении тысячелетий люди разговаривали со своими растениями, утверждая, что звук и музыка могут помочь растениям расти. И, по словам Хайди Аппель, старшего научного сотрудника отдела наук о растениях Колледжа сельского хозяйства, продовольствия и природных ресурсов и Центра наук о жизни Бонда в MU, это новое исследование является «первым примером того, как растения реагируют на экологические изменения». соответствующую вибрацию.”
«Мы обнаружили, что «питательные вибрации» сигнализируют об изменениях в метаболизме растительных клеток, создавая больше защитных химических веществ, которые могут отражать атаки гусениц», - добавляет Аппель.
Это исследование включало размещение гусениц на небольших растениях под названием арабидопсис, а затем ученые использовали лазер и кусок отражающего материала для измерения движения листа в ответ на жующую гусеницу. Записи вибраций кормления гусениц воспроизводились для одного набора растений и воспроизводились в тишине для другого. Было обнаружено, что растения, которые были вынуждены прислушиваться к звуку еды гусениц, теперь производят больше горчичного масла, химического вещества, которое не нравится жукам.
И вот что сказал Рекс Кокрофт, профессор отделения биологических наук в MU, который также работал над исследованием:
Поскольку растения могут слышать, как их убивают, я думаю, остается сказать только одно: