Так утверждает известный российский нейробиолог профессор Рауль Гайнетдинов - ведущий специалист по мозговой деятельности, заведующий лабораторией нейробиологии и молекулярной фармакологии СПбГУ
Чисто банальные и до боли знакомые рекомендации, но оказывается, они в основном насыщают организм кислородом, а от этого зависит синтез самого "счастливого" гормона - серотонина. Все кажется очень простым, но простые вещи гениальны. Вот 5 способов, указанных профессором Гайнетдиновым, которые на самом деле сделают нас счастливее в прямом смысле этого слова, потому что они научно подтверждены
1. Как можно больше времени на свежем и чистом воздухе «Исследования показывают, что синтез серотонина (гормона, ответственного за эмоциональный контроль в нашем организме) зависит от концентрации кислорода», - объясняет проф. Гайнетдинов. - Поэтому, если гулять на свежем воздухе или делать дыхательные упражнения, повышающие оксигенацию (поступление кислорода), концентрация гормона радости повысится. Если вы ходите в очень быстром темпе или выполняете какую-то физическую работу на даче или в саду, поток кислорода будет еще выше, а значит, уровень серотонина будет еще выше.
2. Посетите тренажерный зал или сделайте генеральную уборку При длительных и/или интенсивных физических нагрузках организм испытывает стресс. Чтобы поддержать нас в такую трудную минуту, природа предусмотрела повышенную выработку дофамина (гормона удовольствия) и эндорфинов, главная задача которых в данном случае - уменьшить боль и другие неприятные ощущения. В то же время эти гормоны повышают настроение и даже могут вызывать чувство эйфории. Так как действие гормонов в такой ситуации пролонгировано, т.е. приподнятое настроение может длиться до нескольких часов.
3. Сделайте акцент на сыре, миндале и бананах «Уровень серотонина можно регулировать с помощью питания», - предлагает профессор. - Этот гормон в нашем организме синтезируется из аминокислоты триптофана, которая в большем количестве содержится в сыре, твороге, молоке, бананах, миндале. Не зря этот набор продуктов получил название «триптофановая диета». Важно: фермент, обеспечивающий синтез серотонина, в нормальном состоянии насыщен лишь наполовину и не работает в полную силу. Поэтому, если добавить триптофан, можно увеличить мощность выработки серотонина, причем весьма существенно - аж в два раза!
4. Сладкое на десерт обязательно Конечно, лучше всего, если это будет натуральный шоколад, сухофрукты или если это торт, то фруктовый. Наслаждаясь этими лакомствами, вы сможете блеснуть перед окружающими «скрытыми знаниями» о мозговой деятельности и гормонах. «Для того, чтобы указанный триптофан - предшественник серотонина - достиг мозга и сделал нас «счастливыми», он конкурирует с другими аминокислотами: - поясняет специалист, - они используют один и тот же транспортер для доставки из кровотока в центральную нервную систему.. При повышении концентрации глюкозы и других углеводов активируется гормон инсулин и под его влиянием в крови снижается концентрация аминокислоты - конкурента триптофана. Поэтому, употребляя сладкое, мы фактически расширяем путь для триптофана, улучшаем его доставку в мозг и получаем в награду эмоциональный кайф. Это касается не только сладостей, но и других продуктов, богатых углеводами.
5. Снова стакан алкоголя за счастье В ходе исследований выяснилось, что в малых дозах алкоголь способствует повышению концентрации дофамина и усиливает активность этого гормона. При этом происходит небольшая стимуляция передачи импульсов между нервными клетками головного мозга. Это увеличивает когнитивные (мыслительные) способности. Вот почему некоторым людям бокал вина помогает улучшить интеллектуальную и умственную деятельность. "Но все эти плюсы - "плюсы" только при употреблении в легких, разумных дозах! - предупреждает эксперт.- Если вовремя не остановиться, положительные эффекты исчезнут, а отрицательные проявятся во всем своем блеске, во всех своих красках». Еще раз напомним, что по нормам Всемирной организации здравоохранения мужчинам полезно выпивать 1-2 стакана сухого вина в день; для женщин - не более одной рюмки и не менее двух дней в неделю вообще воздерживаться от употребления алкоголя.