Любимой едой многих детей и подростков обычно являются гамбургеры, пицца, безалкогольные напитки, сосиски, картофель фри, безалкогольные напитки и т.д. Или другими словами, что вообще известен как нездоровая пища.
Знание о том, что наш ребенок пристрастился к нездоровой пище, может вызвать у нас чувство беспокойства и страдания. Сегодня мало кто сомневается в том, что эти продукты вызывают привыкание и их возможное негативное влияние на здоровье.
По этой причине в этом посте мы хотим узнать, что такое нездоровая пища, как она может повлиять на здоровье и какие положительные действия могут быть , чтобы свести эти продукты к минимуму в вашем рационе.
Что такое нездоровая пища и каковы ее характеристики
Наименование нездоровой пищи или нездоровой пищи (junk food на английском языке) используется для описания тех пищевых продуктов с небольшим количеством необходимых организму питательных веществ и высоким содержанием жиров, добавленных сахаров и соли.
Пристрастие наших детей к нездоровой пище связано с приятными впечатлениями, основанными на вкусе и привлекательной подаче
Промышленность предлагает продукты с хрустящей и нежной текстурой, с очень соленым или очень сладким вкусом и большим количеством жира, что делает их очень вкусными. Конечным результатом являются продукты, которые приятно есть и которые активизируют механизмы мозга для получения удовольствия и удовлетворения.
Кроме того, нездоровая пища имеет и другие характеристики, которые могут способствовать ее выбору и потреблению детьми и подростками:
- Как правило, это дешевые и очень доступные продукты.
- Его легко употреблять, его можно есть даже на улице, и во многих случаях он не требует какой-либо подготовки или совсем немного.
- Он предлагает широкий ассортимент товаров, которые могут быть очень привлекательными для самых маленьких.
- В рекламу вкладывается много средств, поэтому ее привлекательность возрастает.
- Во многих случаях его используют или употребляют как повод для празднования, награды или ассоциируют с праздничными и радостными моментами.
Однако этот тип пищи изготовлен с высоким содержанием сахара, жира, соли, консервантов и других добавок, что также явно вредит здоровью.
Откройте для себя Почему сахар вызывает такую зависимость у детей?
Негативные последствия для здоровья
В эту обширную группу, известную как нездоровая пища, входят самые разнообразные продукты: пицца, гамбургеры, сосиски, картофель фри, мороженое, пирожные, сладости, выпечка, готовые блюда, безалкогольные напитки и т. д. По этой причине его возможные негативные последствия могут быть связаны с высоким содержанием сахара, соли, жира или всего вместе.
Самыми непосредственными эффектами после употребления одного или нескольких из этих тяжелых продуктов могут быть усталость, последующая тяга (из-за быстрого подъема и падения уровня сахара) и проблемы с пищеварением.
Но многие эксперты действительно обеспокоены его негативным долгосрочным воздействием на здоровье. С одной стороны, высокое потребление насыщенных жиров может негативно повлиять на уровень холестерина и риск сердечных заболеваний.
Кроме того, постоянное употребление нездоровой пищи увеличивает вероятность высокого кровяного давления и инсульта. Также было показано, что потребление рафинированного сахара влияет на увеличение сердечно-сосудистого риска, что подтверждается исследованием, опубликованным в журнале «JAMA».
Наконец, стоит принять во внимание уже упомянутый приятный эффект, который может усилить желание продолжать есть нездоровую пищу; а также проблемы с ожирением, кариесом, плохим настроением или запорами
Мы должны помнить, что все эти последствия возникают не только из-за высокого уровня сахара, жира и соли, но и из-за недостатка питательных веществ, необходимых нам для хорошего здоровья: клетчатки, витаминов, минералов или полезных жиров.
Наши малыши должны иметь хорошие привычки в еде не только для здоровья, но и для когнитивного развития.
Как предотвратить зависимость моего ребенка от нездоровой пищи?
Прививать нашим детям хорошие привычки в еде с раннего возраста может быть немного сложно. Но важно заботиться о них наилучшим образом, чтобы они не пристрастились к нездоровой пище. С большим терпением мы можем этого добиться, вам просто нужно принять во внимание ряд аспектов, чтобы сделать это как можно лучше.
- Первый и один из самых важных шагов - сделать выбор в пользу здоровой пищи для всей семьи, включая продукты, содержащие витамины, клетчатку, минералы и белки, необходимые для физического и когнитивного развития. Пример и повседневная жизнь - один из лучших способов для малышей почувствовать желание и влечение к здоровой пище
- Для этого важно избегать покупки и наличия дома таких продуктов, как пицца, мороженое, выпечка, колбаса, сладости и т. д. Если вы хотите сохранить их для периодического употребления, желательно, чтобы они не находились в поле зрения детей или чтобы у них не было к ним легкого доступа.
- Еда никогда не должна использоваться в качестве поощрения, награды или наказания.
- Избегайте давать нашим малышам соки с высоким содержанием сахара или газированные напитки во время еды и в течение дня. Лучшим напитком для увлажнения является вода.
- Стимулируйте привычку нашего ребенка есть здоровую и сбалансированную пищу. Лучше всего предлагать ее в веселой, оригинальной и разнообразной форме. Также вовлекайте их в покупку и приготовление рецептов и заинтересуйте их в том, чтобы пробовать и есть их еду.
- Разговоры и общение с нашими детьми. Таким образом, мы объясним важность здорового питания и опасность для здоровья употребления нездоровой пищи (то, что они еще не могут осознать).
Полезно ли полностью исключить нездоровую пищу из своего рациона?
Хотя это правда, что нездоровая пища и сладости не обеспечивают организм полезными питательными веществами, это не означает, что их никогда нельзя есть. Реальность такова, что они подвержены их воздействию и что в определенных случаях они захотят их съесть.
В этих случаях нецелесообразно их запрещать, так как полное ограничение и запрет могут усилить желание детей покупать эти продукты и стимулировать более позднее потребление.
Время от времени мы можем взять нашего ребенка, чтобы съесть его любимую еду, будь то пицца, гамбургеры, мороженое или конфеты. Или пусть едят их в назначенные даты или на вечеринках с друзьями.
Положительный вариант - свести к минимуму частоту, с которой их предлагают дома, и прививать детям положительные привычки и здоровое питание. Таким образом, случайный контакт с нездоровой пищей (а не на регулярной основе) наносит меньший вред вашему здоровью.
Поначалу дети могут быть разочарованы или злы из-за того, что они не едят столько нездоровой пищи, сколько им хотелось бы, рассказывая о своих недостатках и предлагая привлекательные здоровые альтернативы, в конечном итоге они заставят их хотеть меньше и меньше нуждаться в ней. потреблять его.
Мы должны еще раз помнить, что дети подобны губкам, они впитывают и изучают все, что видят, поэтому важно, чтобы вся семья поощряла хороший способ питания с более питательной и здоровой пищей..
Знайте 5 привычек, которые пригодятся вашему ребенку на всю жизнь
Важность здорового питания по сравнению с нездоровой пищей
Когда речь идет об обеспечении хорошего здоровья наших детей, лучше всего прививать им привычки здорового образа жизни. Регулярные физические упражнения и разнообразное питание являются лучшими вариантами. Важно отдавать предпочтение свежим продуктам, а не обработанным, а также сократить потребление простых сахаров и газированных напитков.