Нашлетний рецептсегодняблюдо для всей семьи Макаронные изделия, как правило, один из ингредиентов, которые Все любят больше всего, мы можем использовать макароны из цельного зерна, полбы, пшеницы, камута или злаков, которые вам больше всего нравятся дома. В нашем мы привыкли есть полбу вместо пшеницы и нам это нравится, а так же отлично сидеть и чувствовать себя менее вздутым, чем с пшеницей. Если вы еще не пробовали, я приглашаю вас сделать это, расскажите мне, что вы думаете и как вы себя чувствуете после прекращения приема пшеничной муки на пару недель.
Этот рецепт можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Так что если вам нужно взятьtupperware на пляж с едой для детей, тофузилли с овощами и базиликом будет идеальным вариантом. далеко.
Ингредиенты на 4 персоны (2 взрослых и 2 детей)
- 500 г фузилли (макароны на спирали)
- 1 упаковка помидоров черри
- 1 кабачок
- 1 красный перец
- 4 столовые ложки оливкового масла
- 1 измельченный чеснок
-
1 столовая ложка измельченных листьев базилика
ингредиенты Подготовка
Мы моем овощи. Разрежьте помидоры черри пополам, а кабачки и перец нарежьте мелкими кубиками.
- Нагрейте оливковое масло в кастрюле с толстым дном и добавьте измельченный чеснок. Обжарьте в течение 1 минуты и добавьте овощи и базилик.
- Убавьте огонь и варите овощи примерно 10 минут на среднем огне.
Пока варятся овощи, мы можем приготовить макароны в соответствии со временем приготовления, указанным на упаковке. Слейте воду и положите в кастрюлю с овощами
К блюду, которое вы готовите для себя, можно добавить щепотку перца чили, чтобы придать ему пикантность. Если мы подаем макароны в горячем виде, можно посыпать их тертым пармезаном.
Свойства ингредиентов:кабачок- овощ с очень низким содержанием калорий. Он очень богат минералами и витаминами А (необходим для костей, зубов, инфекций), витамином В (для роста и иммунной защиты) и витамином С (заживляет и способствует усвоению железа). Чем нежнее кабачки, тем больше в них клетчатки.перец - это овощ, который содержит больше всего витамина С. Это также источник каротина и витамина Е, антиоксидантов, которые предотвращают рак и сердечно-сосудистые заболевания, что делает этот овощ незаменимым ингредиентом для употребления летом.