Согласно WebMD, метаболизм - это «процесс, посредством которого ваше тело преобразует то, что вы едите и пьете, в энергию». Вы потребляете пищу или напиток, метаболические процессы смешивают калории, полученные из еды/напитка, с кислородом, а побочный продукт представляет собой энергию, доставляемую клеткам вашего тела. Этот прилив энергии может помочь запустить режим сжигания жира.
Уровень основного метаболизма человека - или количество калорий, необходимых для поддержания энергетических функций, - составляет примерно 70 процентов всех калорий, которые мы сжигаем каждый день. 70 процентов! Поэтому важно следить за тем, чтобы наш метаболизм был в рабочем состоянии.
Мы увидим, что питание и обмен веществ неразрывно связаны; часто подпитывая друг друга и играя ключевую роль в нашем общем здоровье. Сегодня мы собираемся обсудить метаболизм немного подробнее. Точнее, то, что мы можем сделать, чтобы превратить наш метаболизм в машину для сжигания жира.
Давайте начнем!
Вот 7 способов ускорить метаболизм:
«Возбуждение от витаминов, питания и обмена веществ пронизало окружающую среду». - Пол Д. Бойер
Многие из нас могут не разделять бурного энтузиазма г-на Бойера в отношении здоровья и обмена веществ. Или, может быть, вы делаете! Несмотря на это, оба необходимы для здоровой и счастливой жизни.
Держите больше сна, чтобы ускорить метаболизм
Количество и качество нашего сна оказывает большое влияние на обмен веществ. Люди, лишенные сна, неосознанно изменяют свои гормоны аппетита/голода, увеличивая вероятность либо переедания, либо употребления нездоровой пищи.
В исследовании, проведенном Стэнфордским университетом и Университетом Висконсина, у взрослых, которые спали не более пяти часов в сутки, были обнаружены более высокие уровни грелина - гормона, стимулирующего чувство голода. Кроме того, эти люди проверялись на более низкие уровни гормона лептина, подавляющего аппетит.
Специалисты по сну рекомендуют взрослым спать не менее 7-8 часов каждую ночь. По данным Национального фонда сна, людям младшего возраста (то есть молодым людям, подросткам, детям школьного возраста, дошкольникам, малышам, младенцам и новорожденным) требуется от 8 до 17 часов в сутки.
Пошевеливайся
Физическая активность играет непосредственную роль в том, насколько хорошо работает ваш метаболизм. Это ум, вы должны сделать ежедневные физические упражнения своим приоритетом.
Мы говорили это много раз, но стоит повторить: упражнения не должны быть рутиной. Есть много вещей, которые можно сделать, чтобы получить рекомендуемое количество физической активности: аэробика, бег трусцой, бег, плавание, теннис, ходьба… список можно продолжить. Все эти действия повышают частоту сердечных сокращений и метаболизм.
Кроме того, совершенно нормально разбивать упражнения на два (или более!) сеанса. В идеале вы должны стремиться к 60 минутам физической активности каждый день, но любое количество упражнений лучше, чем ноль.
Просыпайтесь раньше для более здорового обмена веществ
Вы знаете, что просыпаетесь слишком поздно, когда есть достаточно времени, чтобы сделать все необходимое, прежде чем выйти за дверь. Вот большой вопрос: вы находите время для завтрака?
Это может показаться излишним, но завтрак - самый важный прием пищи за день, в том числе и для вашего метаболизма. Даже быстрый, питательный завтрак подойдет. Если нужно, возьмите овсянку или батончик из злаков.
Конечно, если есть возможность, потренируйтесь!
Ешь, ешь, ешь
Нам действительно следует отказаться от образа мышления «три квадрата в день». Причина? Потому что для вашего общего состояния здоровья, в том числе для вашего метаболизма, полезнее есть 5-6 раз в день небольшими порциями.
Употребление здоровой пищи пять или более раз в день ускоряет обмен веществ, обеспечивая постоянный приток энергии. Сравните этот метод с тремя большими приемами пищи, после которых мы часто чувствуем застой и усталость.
Конечно, следуя этому графику, ешьте в основном здоровую и питательную пищу (например, фрукты, орехи, овощи и т. д.).
Бонус: более частый прием пищи в течение дня также повышает умственные способности!
Пейте больше воды
Вода действительно волшебный эликсир; он не содержит калорий, но бесценен для здоровья.
Последствия обезвоживания потенциально вредны для наших целей в отношении здоровья, включая цель здорового питания. Физиологически наш мозг интерпретирует жажду как чувство голода, и мы с большей вероятностью будем хотеть нездоровой пищи.
Вот идея. В следующий раз, когда вы почувствуете внезапные приступы голода, выпейте стакан воды на 8-12 унций и подождите 20-30 минут. Если вы все еще голодны, обязательно съешьте что-нибудь, но постарайтесь приготовить что-нибудь полезное.
Получите немного кальция
Исследования показывают, что кальций может повысить важнейший базовый уровень метаболизма, о котором мы говорили ранее. Конечно, это также может проявляться в потере веса.
Один исследователь, Ханг Ши из Университета Теннесси, так говорит о результатах: «Кальций с высоким содержанием жиров может способствовать ожирению, но удивительно, что кальций с низким содержанием жира может помочь уменьшить жировые отложения. Эффект очень значительный, намного больше, чем мы себе представляли».
Ешьте немного острой пищи, чтобы ускорить метаболизм
Для тех из нас, кто любит острые блюда, есть приятная новость. Острая пища и ингредиенты могут ускорить метаболизм.
Это работает следующим образом: когда мы едим острую пищу, температура нашего тела повышается. Когда температура нашего тела повышается, выделяется тепло. Следовательно, скорость нашего метаболизма повышается, и накопленный жир сжигается в качестве энергии.
Кроме того, известно, что острая пища усиливает чувство сытости.