Вы один из тех людей, которым не хочется готовить, когда вы возвращаетесь домой? Или когда у вас есть друзья или родственники, которые неожиданно появляются у вас дома на ужин? Если ответ на любой из двух вопросов был утвердительным, продолжайте читать. Вот несколько идей для быстрого перекуса, чтобы максимально сократить время на кухне.
6 идей для быстрого перекуса
1. Бутерброды
Когда мы говорим о быстрых перекусах, первое, что приходит на ум, это бутерброды. Они спасают нам жизнь в любое время суток: в середине утра, в обеденный перерыв, если у вас мало времени, на перекус или ужин, если вы съели что-то тяжелое и не проголодались.
Простота их приготовления делает их одной из наших быстрых закусок. Вам понадобится только нарезанный хлеб и начинка внутри. Эта начинка может быть практически любой.
Есть более простые бутерброды, такие как колбаса или паштет, но вы также можете сделать более сложные. Оставляем вам ряд идей для его проработки:
- Помидоры и соус песто.
- мангольд, яйцо и сыр.
- Лосось.
- Баклажаны и сыр.
- Крем из краба.
Как видите, вариантов много, и подготовка их к подаче займет всего несколько минут.
2. Тосты
Еще одна идея для быстрого перекуса - тосты. Вам понадобится хлеб для основы и мясо или рыба, чтобы положить сверху. В качестве дополнения, и чтобы мясо или рыба не стали сухими, вы можете использовать соус или сливки. Когда ингредиенты готовы, приготовление тостов займет у вас 5 минут, а подача на столе будет очень вкусной.
Второй альтернативой тостам является использование круглого хлеба без крошек. Будучи пустым, вы можете включить внутрь те же ингредиенты, о которых мы говорили ранее. Еще одна форма подачи для импровизированных ужинов.
Наконец, в качестве третьей и последней альтернативы традиционным тостам, вы можете положить на стол булочки и различные соусы и спреды. От кухни до тарелки менее чем 2 минуты.
3. Помидоры и белый сыр
Для приготовления этой закуски вам понадобится:
- Тонко нарезанный помидор.
- Нарезка из белого сыра.
- Нарезанный хлеб.
- Оливковое масло первого отжима по желанию.
Если у вас есть все эти ингредиенты, вам просто нужно положить помидоры и сыр поверх хлеба. В качестве совета мы рекомендуем вам подавать оливковое масло первого отжима. за столом, чтобы каждый посетитель сам выбирал, включать его или нет.
4. Финики с беконом
Еще одна идея быстрой закуски - шашлык из фиников с беконом. Хотя вам, возможно, придется использовать электроприбор в зависимости от того, как вы хотите их приготовить, это займет всего несколько минут.
Вам понадобятся финики без косточек и бекон. Вы должны обернуть каждый финик ломтиком бекона и вставить в середину зубочистку, чтобы обертка не распустилась. Когда они будут готовы, вы можете обжарить их на сковороде или, если вы предпочитаете, чтобы бекон не был таким жирным, поместите его в духовку или микроволновую печь.
5. Обертывания
Обертывания в наши дни становятся одним из основных продуктов. По этой причине вы можете использовать эту еду для подачи на обед или в течение дня, когда вам не хочется лезть в плиту вашей кухни.
Вам понадобятся кукурузные лепешки для обертки. Другие ингредиенты, которые вы включаете в лепешку, вы можете выбрать по своему вкусу. Бекон, йоркская ветчина, курица, тушеные овощи. Есть много вариантов, которые вы можете использовать, чтобы сделать обертывания. Если вы не можете определиться с одним из них, вы можете разрезать лепешки на небольшие порции и, таким образом, включить в каждую из них разные ингредиенты.
6. Шашлык
Шашлык - еще одна идея для быстрой закуски. Опять же, вы можете использовать ингредиенты, которые вы предпочитаете, от разных сыров до курицы с овощами, креветок с кабачками… Смешайте варианты в соответствии с вашими вкусами и вкусами ваших гостей, если у вас есть гости. Насадите небольшие порции каждого ингредиента на длинную шпажку, и через несколько минут шампур будет готов.