Если вы пытаетесь сбросить несколько килограммов, вам следует подумать о добавлении определенных продуктов в свой рацион - не все калории одинаковы, и некоторые продукты на самом деле помогут вам сжечь больше жира, но сохранят мышечную массу. мышцы. Не упускайте из виду специи и продукты с высоким содержанием полезных жиров - они могут только помочь вам. И если вы не знаете, с чего начать, продолжайте читать!
Острый перец
Перец чили богат соединением под названием «капсаицин», которое придает ему остроту и согревает тело, запускает обмен веществ и помогает сжигать лишние калории. Капсаицин присутствует в свежем, маринованном и сухом перце, а также в хлопьевидных перцах, таких как кайенский перец и красный перец чили. Вы можете добавить чили в супы, салаты, соусы или блюда из риса и мяса.
Постная индейка и курица
Индейка и курица являются источником высококачественных белков. Они оба обладают тем, что известно в диетических кругах как «высокий термогенный эффект» - они разжигают внутреннюю печь вашего тела во время процесса пищеварения, запуская ваш метаболизм в ускоренном режиме. Поскольку в индейке и курице очень мало жира, в них также намного меньше калорий. Тем не менее, индейка и курица имеют важную оговорку. Если вы хотите максимизировать жиросжигающий потенциал этого мяса, важно снять кожу. Кожа птицы очень жирная, и это значительно изменит пищевую ценность мяса. Избавьтесь от него и приправьте мясо специями или низкокалорийными соусами с низким содержанием сахара.
Рыба
Жирная рыба, такая как лосось и скумбрия, богата омега-3 жирными кислотами, которые способствуют сжиганию жира и имеют ряд других преимуществ для здоровья. Диетическое действие жирных кислот омега-3 похоже на действие белка - они заставляют ваше тело естественным образом сжигать больше калорий из жира, помогая вам контролировать аппетит в течение дня. Лосось, скумбрия и альбакоровый тунец очень богаты омега-3 жирными кислотами, которые также могут помочь защитить ваш мозг и повысить ваши когнитивные способности. Рыба также снижает риск сердечных заболеваний, снижает уровень холестерина и может помочь облегчить симптомы артрита и воспаления суставов. В банке консервированного тунца содержится от 90 до 120 калорий, что немного, учитывая его питательную ценность.
Ягоды
Ягоды имеют очень высокое содержание антиоксидантов, и чем больше антиоксидантов из природных источников вы получаете, тем больше у вас повышается метаболизм. Антиоксиданты, содержащиеся в ягодах, способствуют улучшению кровотока, что помогает вашему телу укреплять мышцы. Когда у вас более высокий процент мышечной массы, ваше тело сможет сжигать больше калорий, даже когда вы отдыхаете. Ягоды также содержат очень мало калорий: в клубнике всего около 45 калорий на чашку, в то время как малина, ежевика и черника содержат от 60 до 80 калорий на чашку. Все они помогут снизить кровяное давление, снизив риск сердечных заболеваний и сердечных приступов.
Яблоки
Съесть яблоко, когда вы голодны, - это безопасный способ повысить уровень глюкозы (сахара) в крови, обеспечив вас богатым питательными веществами и низкокалорийным источником энергии. Яблоко среднего размера содержит всего 80 калорий, содержит всевозможные антиоксиданты и абсолютно не содержит натрия, насыщенных жиров или холестерина. Как и ягоды, яблоки являются отличным перекусом в полдень или дополнением к завтраку. Как правило, выбирайте яблоки с более темной кожицей - чем темнее кожура яблока, тем богаче оно антиоксидантами и тем сильнее будет его жиросжигающий эффект. Но если вы предпочитаете Granny Smith, возьмите и ее - вы все равно получите питательную ценность!
Кофе
Умеренное количество кофе способствует значительному ускорению обмена веществ; ускоряет метаболизм и помогает сжигать больше калорий, чем обычно. Кофе также поднимает вас по утрам и помогает вам двигаться быстрее, давая вашим уровням энергии полезный толчок в правильном направлении. Будьте осторожны с тем, что вы добавляете в свой кофе - держитесь подальше от жирных сливок и сахара, которые превратят этот ускоряющий метаболизм напиток в жирный высококалорийный десерт. Вместо сахара используйте обезжиренное молоко и подсластители или вообще избегайте его подслащивания. Кофе является самым полезным (и самым вкусным!), когда он употребляется черным, поэтому, если вы сможете сделать этот переход, ваше тело будет вам за это благодарно.
Овес
Овес - это питательный продукт, богатый клетчаткой. Когда вашему организму необходимо расщепить богатые клетчаткой цельные продукты, он сжигает в два раза больше калорий в процессе пищеварения, чем при переваривании рафинированного сахара. Пищевые волокна также помогают регулировать аппетит, обеспечивая длительное чувство сытости и помогая бороться с чувством голода в течение дня. Это снижает вероятность того, что вы будете тянуться к сладким или жирным закускам, особенно в часы между завтраком и обедом. Кушайте овсянку на завтрак, но будьте осторожны, если вы покупаете овсянку быстрого приготовления или быстрого приготовления. Многие из этих продуктов содержат добавленный сахар, который эффективно нейтрализует его полезные свойства. Вместо этого приготовьте домашнюю овсянку из густого овса и добавьте немного меда или свежих фруктов и орехов.
Зеленый чай
Зеленый чай богат антиоксидантом галлатом эпигаллокатехина (EGCG), который, как было научно доказано, временно ускоряет обмен веществ. EGCG помогает вашему телу лучше использовать естественный гормон и нейротрансмиттер, называемый норэпинефрином. Основной метаболический эффект норадреналина заключается в том, что он посылает сигналы вашему телу, приказывая ему начать разрушать жировые клетки и использовать их накопленную энергию. Хотя в зеленом чае не так много кофеина, он все же есть - в среднем от 25 до 50 миллиграммов на чашку. Кофеин взаимодействует с норадреналином, усиливая его жиросжигающие эффекты. Если вы регулярно занимаетесь спортом и придерживаетесь низкокалорийной диеты, включите в свой рацион горячий или холодный зеленый чай, чтобы еще больше повысить способность организма сжигать жир.
Грейпфруты
Возможно, вы слышали, что один из лучших жиросжигающих завтраков - это половинка грейпфрута с чашкой черного кофе. Это так, но только если через пару часов у вас будет сбалансированный и питательный завтрак, включающий белки, сложные углеводы и полезные жиры. Грейпфрут помогает вашему телу растворять жир и холестерин, борясь с отложениями чумы и затвердением артерий. Грейпфрут среднего размера содержит всего 74 калории, но содержит целых 15 грамм пектиновой клетчатки, насыщающей желудок. Это волокно помогает вам чувствовать себя сытым в течение более длительного периода времени, регулируя уровень голода в течение дня и снижая вероятность перекусов между приемами пищи. Грейпфрут также очень богат витамином С и калием и абсолютно не содержит жира и натрия.
Чечевица
Чем выше содержание белка в еде, тем лучше она для похудения, и лишь немногие продукты предлагают такую питательную ценность, как низкокалорийная чечевица. Ваше тело должно тратить больше калорий на расщепление белка, что автоматически улучшает сжигание жира, а также вашему телу требуется больше времени для переваривания белка. Это заставляет вас чувствовать себя сытым в течение более длительного периода времени, и исследования показали, что люди, придерживающиеся диеты с высоким содержанием белка, потребляют гораздо меньше калорий в течение дня, чем люди на диете с низким содержанием белка. Чечевица - отличный выбор, потому что она очень богата белком и очень мало жира. Фактически, они имеют одно из самых низких содержаний жира среди всех продуктов, богатых белком. Чечевица также очень богата железом и калием, но содержит мало натрия. Приготовьте суп из чечевицы или подавайте его с нежирной куриной грудкой или в качестве гарнира вместо риса или картофеля.