На улице холодно, и вы легко сможете насладиться бокалом ароматного глинтвейна в приятной компании. Преимущества потрясающие
Для этой цели возьмите бутылку красного вина, 100 г сахара, 5 г корицы, 10 г гвоздики, 100 мл коньяка, лимон по вкусу и 60 мл воды. В красное вино добавляют сахар и специи - чаще всего корицу и гвоздику. Поместите вино, смешанное с водой, сахаром, корицей и гвоздикой, в подходящей емкости на плите и нагрейте до кипения. Оставить на 10-15 минут, процедить и добавить немного коньяка. Разлейте по предварительно подогретым бокалам, в каждый по дольке лимона.
Укрепляет память и борется с болезнью Альцгеймера
Ресвератрол - это натуральное соединение, которое содержится в красном винограде, красном вине, малине и темном шоколаде. Также благотворно влияет на память. Однако также было обнаружено, что он снижает негативное воздействие вредных молекул, проникающих в ткань мозга, тем самым предотвращая риск развития болезни Альцгеймера.
Держи сердце
Антиоксидантные полифенолы, содержащиеся в красном вине, помогают поддерживать здоровье кровеносных сосудов и снижают риск нежелательного свертывания крови. Вот почему полезно выпивать один бокал вина в день. Красное вино также является отличным источником антиоксидантов, которые, в свою очередь, повышают уровень ЛПВП (хорошего холестерина) и избавляют от вредных веществ, что может значительно предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и закупорку артерий.
Защищает от простуды
Один стакан глинтвейна в неделю может защитить вас от сбоев в работе иммунной системы, а значит, и от развития простуды или вируса. Антиоксиданты в вине борются с инфекциями и защищают клетки от воздействия свободных радикалов.
Корица обладает противовоспалительными свойствами
Что за кувшин глинтвейна без палочек корицы, плавающих в смеси?! Корица содержит антиоксиданты, обладающие мощным противовоспалительным действием. В сочетании с глинтвейном восстанавливается нормальная функция тканей, успокаиваются легкие артритные боли.
Укрепление костной системы
Умеренное потребление красного вина снижает риск развития остеопороза за счет увеличения минеральной плотности костей у мужчин и женщин. Было обнаружено, что у тех, кто пьет от одного до трех бокалов вина, минеральная плотность костей выше, чем у трезвенников или пьющих.
Мускатный орех выводит токсины
Мускатный орех в глинтвейне работает, улучшая общее состояние здоровья человека. В частности, он очищает печень и почки от всех токсинов, которые могут там накапливаться, таких как: алкоголь, наркотики, загрязнение окружающей среды, продукты питания или природные органические токсины.
Гвоздика используется при запорах
Активные ингредиенты гвоздики, также входящие в рецепт глинтвейна, могут усилить перистальтику кишечника, а также улучшить пищеварение за счет повышения активности желудочно-кишечных ферментов.
Действует как усилитель красоты
«Глинтвейн действительно полезен для кожи и фактически предотвращает ее старение. А красное вино полно антиоксидантов, таких как флавоноиды, ресвератрол и танин, которые помогают бороться с признаками старения», - говорит известный диетолог из Дели Аншул. Джайбхарат. Однако вино можно использовать не только как напиток, но и как маску для кожи. Вотрите в него и оставьте на 10 минут.