СМОТРЕТЬ ГАЛЕРЕЮ Здоровый список покупок полезен как для нашего тела, так и для нашего кармана
Организация потребителей и пользователей (OCU) публикует исследование о привычках питания испанцев и о том, как здоровая корзина для покупок полезна для нашего тела, а также для нашего кармана. Результаты показывают, что покупка здорового не только лучше для здоровья испанцев, но и дешевле.
Исследование, основанное на данных из 1145 магазинов в 65 городах по всей Испании, делает La Rioja самым дешевым сообществом, с разницей в более чем 70 евро по сравнению с Канарскими островами, самыми дорогими.
Средние расходы испанцев в корзине для здоровых продуктов составляют 572 евро, при этом выбор между самым дешевым супермаркетом (Alcampo, 523 евро) и самым дорогим (El Corte Inglés, 681 евро) может означать каждый Семейные сбережения составляют более 1885 евро в год.
Независимо от физических преимуществ здорового питания, покупка на основе сбалансированных продуктов питания помогает сократить расходы на здравоохранение в связи с заболеваниями, связанными с ожирением, которые сегодня составляют около 7% от суммы расходов на здравоохранение. И дело в том, что в повседневной жизни испанцев сложились плохие привычки в еде, поскольку более половины взрослых имеют избыточный вес или страдают ожирением, достигая 45% в случае детей, что действительно вызывает тревогу.
Важность сбалансированной пищевой пирамиды
Согласно исследованию, пищевая пирамида, которой следуют испанцы, неадекватна. Следуя рекомендациям Испанского общества общественного питания, OCU подсчитывает, какой процент потребителей их корзин покупок должен распределить по каждой группе продуктов и как мы организуем покупку.
Согласно отчету, испанцы выделяют 37% расходов на мясо и рыбу, тогда как в идеале можно было бы ограничить их 28%. Затем мы тратим 12% на фрукты, когда рекомендуемое значение составляет 15%, и мы также тратим еще 12% нашего бюджета на молочные продукты, когда мы должны использовать 15%.
Овощи - большая пропасть в таблице, так как мы тратим 8%, когда мы должны использовать 15% бюджета. Для сладостей мы используем 10%, но не должны превышать 7%. Еще 9% наших денег идет на алкоголь и безалкогольные напитки, в то время как идеальная пирамида не считает их частью списка покупок. Наконец, есть расходы на масла и сливочное масло, 2%, что соответствует рекомендациям.
Здоровая корзина
Чтобы создать здоровую корзину и выбрать, какие продукты в ней должны появляться, OCU следует совету Испанского общества общественного питания:
- пятиразовое питание: завтрак, полдня, обед, закуски (только для детей) и ужин.
- Хлеб и овощи (приготовленные или в салате) включены во все блюда.
- Три кусочка фруктов в день, кроме ужина.
- Один из десертов молочный.