Недавнее исследование, опубликованное в журнале Environmental Science & Technology, показало, что более 90 процентов соли, продаваемой во всем мире, загрязнено микропластиком. Мало того, из 39 различных брендов соли, которые рассматривали исследователи, только три не содержали пластика.
Мы все знаем, как использование пластика оказывает пагубное воздействие на планету, но многие из нас, возможно, не обращали внимания на тот факт, что мы также приправляем микропластиком всю нашу пищу.
Исцели мир: пожертвуй этим экологическим благотворительным организациям
Микропластик размером менее 5 миллиметров образуется из разбитых кусочков пластика и, следовательно, может попасть в нашу пищу. По оценкам ученых, мы можем потреблять 2000 микропластиков в год.
Это заставляет нас задаться вопросом, какие еще продукты, которые мы едим, содержат микропластик?
Рыба
Исследование показало, что у 80 процентов изученных анчоусов в печени был хотя бы один микропластик. Другое исследование показало, что четыре марки рыбных консервов содержат микропластик. Одна порция будет «всего» включать до пяти микропластиков. Между тем, отдельное исследование показало, что порция мидий из Европы может содержать до 90 кусочков микропластика.
Пиво
Разве больше нет ничего святого? Да, ученые обнаружили микропластики (до десяти в пинте) в 24 немецких сортах пива, что позволяет предположить, что они, вероятно, будут обнаружены и в других сортах пива со всего мира..
Дорогая
Ученые также обнаружили микропластик в сахаре и меде. Исследователи предположили, что пчелы переносят микропластик в улей пчелами или вводят в процесс производства меда.
Вода
Одноразовые пластиковые и стеклянные бутылки с водой, как было обнаружено, содержат до 44 микропластиков на литр, в то время как многоразовые бутылки могут содержать около 241 микропластика, в основном из полиэстера и полипропилена. Источником микропластика была сама упаковка. Водопроводная вода также не свободна от крошечного пластика. Около девяноста четырех процентов водопроводной воды, отобранной в ходе другого исследования, содержали пластиковые волокна.
Экологичная мода: эти бренды экологичны AF
Они вредят нам?
Простой ответ: мы еще не совсем знаем. «К сожалению, на данный момент не так много научных данных, которые могли бы сказать нам, действительно ли проглатывание пластика вредно для нашего здоровья», - сказал Аббас Канани, фармацевт Chemist Click. Канани считает, что дальнейшее углубленное исследование «предоставит более краткие и убедительные доказательства».
Что мы можем сделать, чтобы не употреблять в пищу микропластик?
К сожалению, это не так просто. Даже воздух, которым мы дышим, содержит микропластик. Канани предложил сократить использование пластиковой упаковки для пищевых продуктов и посуды, потому что содержащиеся в них химические вещества могут попасть в пищу, которую мы потребляем.
«Я думаю, важно, чтобы мы все изо всех сил старались сократить использование пластика и переключились на перерабатываемые и экологически чистые продукты на благо нашего здоровья и нашего мира», - заключил он.
Что вы делаете, чтобы помочь окружающей среде? Готовы ли вы сократить использование пластиковой упаковки для пищевых продуктов и посуды? Выключи звук в комментариях!