ПОСМОТРЕТЬ ГАЛЕРЕЮ Вольфанг Пук, который одиннадцатый год подряд будет отвечать за ужин, который подается после церемонии, и кондитер Шерри Ярд дорабатывают детали шоколадных статуэток с 24-каратным порошковым покрытием, с которыми все лет дается гостям
Голливуд с готовностью готовит свою большую ночь кино. Театр Kodak украшен, улицы наряжаются, чтобы приветствовать самых блестящих звезд на большом экране, и большой зал, где проходит традиционный Губернаторский бал, уже сияет всем великолепием, в то время как престижный повар на его кухне Вольфанг Пук готовит изысканные блюда, которые будут поданы 27 февраля. Традиционный обед, с которым Голливудская академия искусств и наук награждает номинантов на Оскар за несколько дней до церемонии награждения, является не чем иным, как генеральной репетицией роскошного ужина, который состоится после церемония, и это первая остановка для всех гостей перед тем, как разойтись по многочисленным вечеринкам, организованным в тот вечер в кинотеатре Мекка.
Декор вдохновлен отборным клубом из золотых лет Голливуда
Как обычно в последние годы, это будет престижный шеф-повар Вольфанг Пук - это уже одиннадцатый раз, когда он отвечает за - знаменитый ресторан Spago, который поставит свою печь на службу посетителей с восхитительными творениями, которые порадуют самых требовательный вкус. Победители, номинанты, ведущие и остальные, а также гости, в общей сложности около 1600 человек, вновь переживут роскошь и гламур золотых лет Голливуда благодаря украшению, вдохновленному клубом того времени. В настройках стола для театра Kodak в комплексе Hollywood & Highland будут использованы оттенки хаки, сиены, меди и кирпича, с акцентами нефрита на цветах и золотистыми оттенками янтаря на настольных лампах. «Мы хотели предложить роскошный и необычный вид суперклуба», - объясняет Шерил Чеккетто из Sequoia Productions, компании, которая проводит мероприятие. Чеккетто отвечает за все детали, от украшения до освещения, звука, шоу или подбора персонала.
Меню было выбрано в поисках разнообразия с сочетанием самых традиционных блюд Wolfang Puck с новыми творениями. Пак, имеющий десятилетний опыт в этих вопросах, говорит: «Мы знаем, что работает, а что нет. Еда должна быть запоминающейся, вкусной и привлекательной для глаз». Шеф-повар не жалеет ресурсов для этого, и в ночь на Оскар он не беспокоится о таких вопросах, как здоровая пища или диеты. «Но я думаю, что вы должны есть в меру». «Мы подаем самые лучшие блюда. В этом году мы купили 12 кг черных трюфелей и 10 кг иранской икры Острета».