Это самое распространенное лекарственное растение в наших широтах. Известно, что плоды шиповника содержат в несколько раз больше витамина С, чем черная смородина, и до 40 раз больше, чем лимоны. Его плоды в любом виде богаты минералами (калий, натрий, магний, кальций, фосфор, железо, кобальт, медь) и витаминами (В1, В2, В6, К, РР, Е).
Наиболее часто используется для улучшения обмена веществ, очищения системы кровообращения, при анемии, заболеваниях почек, мочевого пузыря и печени.
Кому противопоказано?
Несмотря на свои неоспоримые полезные свойства, шиповник имеет ряд противопоказаний. Доказано, что его плоды содержат много витамина С и поддерживают иммунную систему. Однако шиповник повышает кислотность желудка, что в свою очередь может привести к заболеваниям органов пищеварения (язва, гастрит и др.)с.).
Поскольку шиповник содержит много витамина К, влияющего на свертываемость крови, он противопоказан людям, страдающим сердечной недостаточностью 3-й степени, тромбофлебитами и эндокардитами. Настойка шиповника вызывает отеки, поэтому ее лучше сочетать с укропом или петрушкой.
Отвар из корней шиповника может уменьшить желчеотделение и вызвать запор.
Шиповник крайне противопоказан людям с дерматологическими проблемами (сыпь, покраснение). Длительное употребление плодов шиповника может негативно сказаться на функции печени, а иногда даже привести к неинфекционной желтухе.
Совет
Из семян шиповника изготавливают масло, которое применяют наружно при кожных заболеваниях, трещинах сосков у кормящих матерей и трофических язвах голени. Каротолин получают из мягкой части плода - масляного экстракта каротиноидов. Это лекарство применяют местно для лечения заболеваний кожи, слизистых оболочек и трофических язв.
Масло из семян помогает при лечении язвенного колита (применяется в виде клизм), дерматозов. Помогает при синяках и пролежнях.
Проверенный рецепт - настойка шиповника
Залить 2 ст. сушеных плодов шиповника залить 0,5 л воды и дать покипеть на плите 15 минут на слабом огне (или залить в термосе на 6-8 часов). Оберните миску тканью и оставьте на ночь
Осторожно процедить через несколько слоев марли. Добавьте мед. Пьют по стакану перед едой или разбавляют другими травяными сборами и используют как чай