В честь Всемирного дня сыра посмотрите, какие виды сыра мы встречали
Любители сыра наверняка смогут отличить разные сорта сыра. Знаете ли вы, что в этом мире существует более 20 видов сыра.
Однако лишь несколько видов популярны и употребляются ежедневно. Что ж, мам, есть еще одна уникальная особенность сыра.
Видимо, здесь тоже празднуют Всемирный день сыра. В самой Индонезии инициатором этого праздника стала компания MEG Cheese. Этот бренд проводит Всемирный день сыра 3-4 июня 2023 года в торговом центре Summarecon Mall Serpong. Помимо празднования Всемирного дня сыра, в этом году также исполняется 10 лет присутствия MEG Cheese в Индонезии.
“Каждое 4 июня отмечается Всемирный день сыра. Раньше такого праздника не существовало в Индонезии, поэтому мы проводим MEG Cheese Day 2022 как пионеры в праздновании Дня сыра в Индонезии. В этом году День Мэг Чиз 2023 проводится снова, одновременно с 10-летием Мэг Чиз в Индонезии», - сказал Томас Агус Памуджи, президент-директор PT. Megmilk Snowbrand Indonesia.
Добавлен Томас, К 10-летию сыр производится по японской технологии. имеет слоган BisaJadiApaAja, чтобы поддержать всех, включая кулинарных предпринимателей, продолжать проявлять творческий подход и быть более уверенными в осуществлении своих мечтаний.
Как производитель сыра в Индонезии, MEG Cheese является одним из продуктов с наибольшим количеством вариантов и полным форматом. Начиная с решений для производства сыра в блоках, ломтиками, сливками и сыра по индивидуальному заказу для промышленных нужд.
1. Мягкий американский сыр
А вот и один из самых популярных сыров - американский сыр. Этот сыр такой мягкий, сделан из натуральной сырной смеси.
Этот сыр бывает различной формы, включая завернутые ломтики сыра, нарезанные маленькими и большими блоками.
Американский сыр отлично подходит для подачи еды поверх мяса, так как он хорошо плавится.
2. Уникальный сыр Азиаго со вкусом арахиса
Азиаго, сыр со вкусом арахиса, выпускается в двух формах: свежем и спелом.
Сегар имеет грязно-белый цвет, он более гладкий и мягкий, а Азиаго, имеющий более длительный срок хранения, желтоватый и слегка ломкий.
В зависимости от возраста Азиаго можно натереть на терке, растопить или нарезать ломтиками.
3. Голубой сыр, сыр с неповторимым ароматом
Сыр с голубой плесенью - это общее название сыра, приготовленного из культур Penicillium, которые создают «синие» пятна или прожилки.
Сыр с плесенью имеет ярко выраженный аромат и, по мнению некоторых, вкус очень уникален.
Сыр с плесенью можно есть измельченным или размороженным.
4. Боккончини, сыр круглой формы
Боккончини, что означает «небольшой кусочек», представляют собой шарики сыра моцарелла размером с яйцо.
Сыр белый, без кожицы, незрелый, имеет эластичную текстуру, со сладким маслянистым вкусом.
IniBocconcini можно использовать как есть или обналичить.
5. Бри или белый сыр
Бри - мягкий белый сыр. Он поставляется в виде колесиков, иногда в небольших деревянных коробочках, и считается вкусным десертным сыром.
Эксперты рекомендуют наслаждаться им при комнатной температуре. Узнайте больше о том, как лучше всего наслаждаться бри и есть его с другими сырами с кожурой.
6. Тонкая буррата идеальна для салатов
Буррата - свежий сыр, состоящий из тонкого слоя сыра со смесью творога и свежих сливок внутри.
Обладает насыщенным вкусом и хорошо сочетается с салатами, хрустящим хлебом и блюдами итальянской кухни. Вы когда-нибудь пробовали это?
7. Сыр камамбер с нежным вкусом
Свежий камамбер мягкий, твердый и рассыпчатый, но с возрастом становится более гладким и жидким внутри.
У него насыщенный маслянистый вкус, а кожица предназначена для употребления в пищу.
8. Самый популярный сыр, чеддер
Этот популярный сыр существует во многих вариациях. Вкус может варьироваться от сливочного до
острого, а цвет - от натурально-белого до тыквенно-оранжевого.
Текстура чеддера меняется с возрастом, становясь более сухой и рассыпчатой.
Дополнительная информация Ма, производитель сыра в Индонезии, MEG Cheese - один из продуктов с наибольшим количеством вариантов полного формата.
Начиная с решений для производства блочного, ломтикового, сливочного или нестандартного сыра для промышленных нужд.
Это информация о различных сортах сыра ко Всемирному дню сыра. Надеюсь, полезно!