Руки к тесту! Или в этом случае … лосось. Рыба является основным источником белка, кислот Омега-3, витаминов и минералов, а также одним из самых полезных продуктов в рационе всей семьи, и особенно для «маленьких». Однако не всегда легко сделать это одним из любимых блюд детей.
Хороший способ приблизить рыбу к маленьким в доме - это приготовить ее вместе с ними. Особенно, если мы сделаем это, готовя японские рецепты: сырой, маринованный или недоваренный, лосось станет основным ингредиентом семинара «Чувства» следующей Международной выставки Gourmet Club в Мадриде, которая пройдет в IFEMA с 8 по 11 Апреля и научит детей по-другому готовить рыбные блюда в домашних условиях
С помощью Серхио Фернандеса, шеф-повара программы «Cocinamos with you», и Хунфа Фая из «Oriental and Tal», как из канала Cocina-, мини-шеф-повара, которые придут на семинар, получат свой первый теоретический класс урамаки и Они приготовят свои первые норвежские суши из лосося, идеально подходящие к этому случаю.
Для «маленьких», более «хищных», в апреле также будет возможность надеть шляпу шеф-повара: ресторан Rubaiyat предлагает уникальный и веселый опыт для маленьких гурманов от рук шеф-повара Карлоса Валенти. Веселая кулинарная мастерская для детей, где они научатся готовить еду в игровой форме и удивят маму и папу подписанным ими меню.
Первый семинар состоится 13 апреля и будет проводиться бесплатно один раз в месяц.