Профессор биостатики и генетики человека из Калифорнийского университета Стив Хорват - один из участников крупной международной конференции «Остановить старение», которая прошла в Берлине месяц назад. Предлагаем вам в переводе единственное интервью, которое проф. Хорват дал на этом мероприятии, в котором он рассказывает о своем исследовании и его неожиданных результатах. Именно результаты его исследований в корне переворачивают традиционные представления о функционировании человеческого организма
«Недавно мы опубликовали научную статью о новых молекулярных часах, и этот алгоритм позволяет более точно определять биологический возраст и скорость старения в зависимости от определенных факторов», - объясняет профессор Хорват. - Так, например, мы получили вполне определенные данные о влиянии ожирения, которые показали следующее: если у человека значительно избыточный вес, он стареет гораздо быстрее. Особенно ослабляет печень - у тучных людей она может быть на 10-15 лет "старше" календарного возраста. Поэтому обязан предупредить: не доводите себя до ожирения никогда. Потому что после этого, даже если вам удастся сильно похудеть, время уже не повернуть вспять. Те, чей вес то увеличивается, то уменьшается, имеют особенно низкие шансы улучшить свой биологический возраст. Еще раз подчеркну: дело не только в лишнем весе, дело в ожирении».
Профессор Хорват недавно сообщила, что женщины стареют с каждым последующим рождением. У вас есть данные по этому поводу?
- Мы обследовали 10 тысяч женщин, в т.ч. и с большим количеством детей. Оказалось, что это никак не влияет на биологический возраст, т.е. не ускоряет старение. Но и это его не тормозит. Наши данные не подтверждают омоложение за счет родов. Есть только предположения, что возможно грудное вскармливание несколько снижает биологический возраст женщины. И мы выяснили еще одну интересную вещь о женщинах - у тех, у кого менопауза наступила на 5-10 лет раньше, соответственно выше биологический возраст.
В последние годы нас постоянно призывают отказаться от красного мяса, чтобы улучшить свое здоровье и жизнь. Что скажешь?
- Мы очень внимательно изучили этот вопрос на более чем 4 тысячах образцов ДНК. При сравнении употребления красного мяса (говядина, свинина) с употреблением белого мяса (курица, индейка) разница по влиянию на биологический возраст оказалась минимальной, едва различимой. Не сказать, что почти нет. Я сама ем много мяса. Если бы я нашел какие-то признаки того, что это вредно, что это ускоряет старение, я бы точно перестал его употреблять. Кроме того, не следует игнорировать тот факт, что во всем мире существует серьезная проблема железодефицитной анемии, т.е. люди с такой проблемой должны есть красное мясо. В нем содержится больше всего микроэлемента железа, и лучше всего оно усваивается именно из красного мяса. Наши исследования показали, что рыба, овощи и фрукты действительно улучшают наш биологический возраст. Кроме того, физически активные люди стареют медленнее.
А вы проверили свой биологический возраст, профессор?
- Да. По паспорту мне 50, а мой биологический возраст оказался ненамного выше.
Ваша работа связана со стрессами, может они с возрастом так действуют?
- Мы, конечно, тоже исследовали влияние стрессов. И тут у меня есть хорошая новость: кратковременные стрессы не ускоряют старение. Я имею в виду, что когда люди сталкиваются с личными проблемами в семье или на работе, это не ускоряет старение. И только если человек очень долго болеет, то молекулярные часы показывают, что эти люди старше своего календарного возраста. Например, дети, которые растут в условиях физического и психического насилия, или когда вся жизнь человека связана с постоянными заботами.
Если я хочу узнать точный биологический возраст своего сердца или мозга, что мне делать?
- Для этого необходимы образцы клеток каждого органа. Но вряд ли вы согласитесь - биопсию делать надо, как при диагностике рака. Так что изначально мы брали образцы у умерших людей, но недавно разработали новый алгоритм, который надежно определяет биологический возраст человека по крови. Оказалось, что возрастное состояние большинства органов, в т.ч. о состоянии клеток головного мозга, отвечающих за когнитивные, т.е. мыслительные способности. Эта технология уже использовалась правоохранительными органами Германии. Был случай задержания беженца без документа, удостоверяющего личность. Он сказал, что он несовершеннолетний, полиция ему не поверила, они сделали анализ крови на возраст, и оказалось, что ему около 25 лет. (На сегодняшний день лицензия на определение биологического возраста по крови на основе алгоритма проф. У Стива Хорвата только одна биотехнологическая компания в Америке).
Я и сам, конечно, тоже работаю над способами остановить старение.
А какой способ кажется вам наиболее перспективным?
- Меня, как и многих других ученых, больше всего вдохновляет омоложение клеток с помощью факторов Яманака. Вы знаете, японский ученый Шинья Яманака получил Нобелевскую премию по физиологии и медицине за перепрограммирование клеток. Ссылаясь на свои выводы, исследователи пришли к выводу, что действие четырех особых ферментов - факторов Яманака, позволяет «сбросить» возраст клеток, омолодив их. Такой эксперимент уже был проведен с лабораторными мышами в лаборатории Института Солка в Калифорнии группой ученых под руководством Хуана Карлоса Исписуа Бельмонте. Но пока препятствием является то, что такая терапия слишком опасна побочным эффектом в виде развития рака. Это проблема номер один. Яманака использовал 4 фактора, и все они на сегодняшний день связаны с высоким риском развития рака. Не исключено, что при использовании трех или даже двух факторов можно получить необходимый эффект омоложения, но при этом минимизируется и риск онкологических заболеваний. Необходимо проверить, какие из факторов повлияют на «биологические часы старения». И мы с этим разберемся.
Конечно, как ученый, я должен быть осторожен, чтобы не делать необоснованных громких заявлений. Но я глубоко убежден (на основании своих исследований и других), что в ближайшие 5 лет появятся методы, которые позволят безопасно замедлить старение у человека, а затем оказать омолаживающий эффект. Я уверен, что следующее поколение - моя дочь и ее сверстники - будут стареть медленнее и жить как минимум на 20 лет дольше. Я думаю, что моему поколению - 45-50-летним - будет полезен антивозрастной метод.