Практичность йогурта: 9 советов, как сделать его союзником в вашей спешке

Практичность йогурта: 9 советов, как сделать его союзником в вашей спешке
Практичность йогурта: 9 советов, как сделать его союзником в вашей спешке

Изучите простые рецепты завтрака, перекусов и даже обеда или ужина с использованием йогурта

Женщина ест йогурт перед компьютером
Женщина ест йогурт перед компьютером

Работа, часто некогда начать или закончить, учеба, дети? Рутина многих людей выходит за рамки спешки и, когда дело доходит до размышлений о еде, приходится искать простые и законченные варианты, ведь никакой жизни на доставке и фаст-фуде! Йогурт может быть вашим отличным союзником каждый день.

Богатый кальцием, белками и витаминами, йогурт надолго обеспечивает чувство сытости, содержит питательные вещества и, будучи пробиотическим продуктом, укрепляет здоровье и способствует балансу кишечной флоры. Преимуществ много, и он подходит для разных моментов, в чистом виде или в простых рецептах.

Чтобы узнать, как сделать этот продукт своим союзником в повседневной спешке, ознакомьтесь со списком из 9 идей приготовления с йогуртом и рекомендациями по потреблению. Попробуйте новые комбинации!

Советы по употреблению йогурта

1. Овсяные хлопья на ночь

Вот идеальное блюдо для тех, кто хочет сохранить свою диету здоровой и сбалансированной, не теряя времени. Вы готовите овсяные хлопья накануне вечером, а на следующий день завтрак готов!

Йогурт используется в качестве жидкой основы для овсяных зерен. Из смеси после ночи в холодильнике получается своего рода каша, которую можно употреблять в холодном или подогретом виде. При желании вы можете использовать другой напиток, например, коровье или растительное молоко.

Рецепт можно дополнить чиа, фруктами и многим другим. Посмотрите пошаговые инструкции по приготовлению овсяных хлопьев на ночь.

два. Сюрприз из йогурта, фруктов и хлопьев

Сочетание ингредиентов, похожее на ночную овсянку, делает эту идею еще более практичной, ведь она готовится за 5 минут.

Отделите ягоды на ваш выбор (например, клубнику, ежевику и чернику), баночку натурального йогурта и ваши любимые хлопья. Смешайте фрукты и в миску или небольшую миску положите половину порции. Сверху выложите слой йогурта, слой хлопьев и повторите процесс.

Здесь идея не в том, чтобы смешать, а закусывать вот так, разноцветными, красивыми и очень вкусными слоями. Кроме того, это по-прежнему хороший вариант как для завтрака, так и для промежуточного перекуса.

3. Горшечный салат с йогуртовым соусом

Начиная с основных приемов пищи, обеда или ужина, салат в горшочке - практичный и очень питательный вариант. Для салата можно выбрать листья по вашему выбору, а также белок, например, тертую курицу.

На дно кастрюли положите 1 столовую ложку оливкового масла, соль и сухие специи. Затем белок и немного тертых овощей. Закончите с листьями. Чтобы вдохновиться правильными сочетаниями, ознакомьтесь с этой подборкой из 4 вариантов салатов в горшочках.

При подаче заправьте салат заправкой. Как насчет того, чтобы смешать ½ стакана простого йогурта с соком 2 лимонов, 1/2 чайной ложки цедры апельсина и 1 чайной ложкой копченой паприки? В результате получается лимонный и полезный соус.

4. Фруктовый салат с йогуртом

Вам захотелось десерта? Нарежьте любимые фрукты, добавьте ½ баночки йогурта, а также 2 ложки апельсинового сока и листочки мяты. Через несколько минут у вас будет фруктовый салат к обеду или ужину.

Также читайте: 6 полезных десертов из йогурта

5. Пирожные с йогуртом

В послеобеденном кофе йогурт используется в тесте и в начинке для нескольких рецептов тортов. В тесте пищу можно использовать вместо жидкости. Так как в нем больше жира, чем, например, в молоке, это поможет сделать торт более мягким и менее рассыпчатым, не забывая при этом, что в рецепте будет больше белка.

Что касается начинки, то греческий йогурт может подойти очень хорошо, так как он имеет более плотную консистенцию и в то же время кремообразную консистенцию. Смотрите идеи йогуртового торта:

  • Кукурузный торт антистресс
  • Лимонный торт с йогуртом
  • Йогуртовый торт с ягодами
  • Морковный торт с шоколадно-йогуртовой глазурью.

6. Пирожки с йогуртом

Если он хорошо подходит для тортов, йогурт также подходит для пирогов, теста и начинки. А вот предложение, которое будет готово через полчаса. Разделите ломтики хлеба, раскатайте скалкой и поместите более тонкие лепешки в формы для кексов, как если бы они были маленькими корзинками. Выпекать 15 минут. Тем временем приготовьте начинку из: моркови, кукурузы, тертой моцареллы и йогурта, который может быть натуральным. Перемешайте начинку, разложите по корзиночкам и отправьте в духовку еще на 10 минут и готово! Различные закуски, полные питательных веществ.

7. Хлеб на сковороде

В суете будней не было времени купить свежий хлеб в пекарне? Приготовьте дома, на сковороде, за несколько минут.

В контейнере смешайте 1 зубчик мелко раздавленного чеснока, ½ стакана (чай) пшеничной муки, 1 стакан (чай) овсяных хлопьев, 2 баночки традиционного греческого йогурта, 1 ложку (чай) химических разрыхлителей и пол-ложки (чайной) соли. Когда тесто отделится от руки, раскатываем его скалкой и нарезаем на небольшие диски или разные формы (диаметром 5 см) - это самая, скажем так, трудоемкая часть рецепта.

В сковороде смажьте оливковым маслом и обжарьте каждый диск с обеих сторон. Подавайте с любой начинкой на ваш вкус.

8. Смузи

Йогурт по-прежнему очень хорошо сочетается со смузи, приготовленными из замороженных фруктов. Вы можете использовать полную или обезжиренную версии или некоторые ароматизированные и сочетать с фруктами, такими как замороженная клубника и бананы. В итоге вы получите напиток с очень кремовой текстурой, от которого вы почувствуете себя сытым.

9. Чистый

И не осталось времени, чтобы сделать эти рецепты в списке? Сделайте ставку на чистый йогурт, который уже является полноценной пищей. Например, меняйте вкусы и типы йогурта.