Несомненно, грудное молоко - лучшая пища для ребенка. Мы все больше и больше узнаем о ее компонентах и ее пользе для здоровья малышей, но сложно получить представление о влиянии этой умной жидкости на организм.
Поскольку картинка стоит тысячи слов, мы хотим показать вам фотографию, сделанную в научной лаборатории, на которой показанышесть тарелок с грудным молоком, которые поражают всех. Мы объясняем, почему.
Что изображено на картинке?
Тот, что вы видите выше, - это фотография, сделанная Вики Грин, студенткой первого курса факультета биологических наук Южно-Девонского колледжа в Англии, для исследовательского проекта по микробиологии, которым она занимается. Она поделиласьполностью взволнованной результатом своего исследования в своем профиле на Facebook:
В тарелках содержатся бактерии. Белые точки в центре - грудное молоко. Если вы посмотрите на прозрачную часть, которая образовалась вокруг них, это место, где белки, присутствующие в грудном молоке, убили бактерии.
Образцы слева (BmA) содержат молоко матери, кормящей грудью своего 15-месячного ребенка, а образцы справа (BmB) содержат молоко матери, кормящей грудью своего 3-летнего ребенка.
Чашки Петри (так называются эти диски, используемые в лабораториях для выращивания бактерий) содержат бактерии M. Luteus, бактерии, которые можно найти в почве, пыли, воде и воздухе, входящие в состав бактериальной микробиоты кожа млекопитающих.
Мы прочитали в Википедии, что, хотя этот род бактерий (микрококков) редко вызывает заболевания,он также может быть условно-патогенным микроорганизмом, особенно у пациентов с иммунодефицитом.
Периметр пластин покрыт бактериями, но в центре, где были помещены диски, пропитанные грудным молоком,бактерии исчезли, образовав ореол защиты.
Студент добавляет, что эксперимент также работал с E.coli (Escherichia coli, бактерией, вызывающей главным образом желудочно-кишечные инфекции, но также и в других системах, таких как мочевыделительная, кровеносная, нервная и т. д., и кажется, что это также дало бы результаты с MRSA (MRSA), бактериальным штаммом, который стал устойчивым к нескольким антибиотикам. Он также объявляет, что проверит молозиво через пару недель, поэтому мы будем внимательны к результатам.
Естественный щит от инфекций
Мы уже видели это в микроскоп. Грудное молоко - это живая и разумная ткань, которая адаптируется к потребностям ребенка на каждом этапе развития. Совершенно очевидно, что даже для младенцев, которые не являются новорожденными, грудное молоко по-прежнему важно и что егозащитный эффект от инфекций, вызывающих заболевания, по-прежнему присутствует.