В течение долгого времени еда - это не только то, что мы кладем в рот, чтобы насытиться, но и чтобы наслаждаться, смаковать и в некотором роде хорошо проводить время, давая жизнь небу и желудку. Такое использование пищи для собственного удовольствия приводит нас, многих родителей, к тому, чтобы время от времени употреблять ее с нашими детьми, впадая вошибку использования ее в качестве награды, и многое другое, если мы говорим о менее здоровая пища.
И дело в том, что часто, говоря о нездоровой пище, продуктах с высокой степенью переработки или продуктах, богатых сахаром, взрослые говорят что-то вроде «Нет, нет, я не даю это своему сыну. Просто как угощение время от времени», не понимая, чтоони играют с огнем
Никогда не наказывайте едой
Прежде чем говорить о еде как награде, мы собираемся прокомментировать еще одну довольно распространенную ошибку, заключающуюся в выполнении наказания, также связанного с едой. Я не говорю о том, что кажется наиболее очевидным и, думаю, никто этого не делает: «Ну, раз ты вел себя плохо, сегодня мы будем делать овощи». Я не говорю об этом, потому что, просто читая предложение, мы все ясно видим, что это ерунда. Как вы собираетесь наказывать кого-то, кормя его чем-то, что ему не нравится, и это полезно для здоровья? Вы не только никогда не захотите попробовать это снова, но и то, что «это полезно для здоровья» начнет звучать для вас плохо.
Более того, "Ну, раз уж ты не съел, то вынесу опять и на обед, и на ужин, и на завтрак", - еще одна серьезная ошибка, которая не только не помогает установить хорошие привычки, но также и то, чтовызывает фобии, неприятие и манию в отношении определенных продуктов, превращая момент приема пищи во время страданий, пульса, конфронтации и обязательств.
Когда я говорю о наказаниях, я имею в виду, прежде всего, отказ от определенных нездоровых продуктов в качестве наказания за какое-то поведение, которое мы считаем неуместным: «Ну, сегодня вечером у тебя закончился десерт», «Ну, я не покупай тебе больше конфет», «Ну, мы все кроме тебя будем есть торт», «Мы собирались пойти в бургер, но больше не пойдем». Запуская эти сообщения, мы создаемположительную ассоциацию с теми продуктами, которые следует употреблять очень редко; ну, вернее, в идеале мы бы никогда их не ели, но мы живем не в идеальном мире и время от времени "грешим".
Я имею в виду, что, говоря им эти вещи, мы информируем их о том, что десерты, конфеты, пирожные, выпечка и фаст-фуд - это хорошие вещи, которые можно заслужить или не заслужить, в зависимости от их поведения. Если они хорошие дети, они смогут их съесть. Если они не хороши, если они нас подвели, то нет.
То же самое произойдет, если мы раздадим их в качестве призов
Ровно то же самое происходит, когда мы предлагаем их в качестве награды: «Если ты хороший, я куплю тебе конфету», «Раз ты получил хорошую оценку, мы идем в бургер ", "Раз ты меня послушала, можешь есть десерт", "Раз ты все это съела, то у тебя есть кусок пирога побольше."
Начнем с того, чтовоспитание с поощрениями и наказаниями является извращенным, поскольку акцентирует внимание детей действиями на возможности получения награды, либо на возможности получения наказание И то, и другое - внешние мотивы, которые мы, взрослые, добавляем, становимся судьями и исполнителями приговоров или теми, кто доставляет приз. Таким образом, дети склонны искать способы доставить нам удовольствие, чтобы мы вознаградили их, и избегать поведения, которое мы считаем негативным, чтобы мы не наказывали их.
Что произойдет, когда мы перестанем их вознаграждать? Ну, они могут потерять интерес к тому, чтобы продолжать делать то, что они делали раньше, чтобы чего-то добиться. И что произойдет в тот день, когда нас не будет, чтобы выступать в качестве судей? Что ж, у них будетсвобода делать все, что им заблагорассудится, потому что "раз мой отец меня не видит, он не может меня наказать".
Ну, то же самое происходит с едой, с отягчающим обстоятельством, еда, которую вряд ли следует есть, потому что она вредна для здоровья, становится чем-то положительным, призом, вехой, которую нужно достичь, целью, которой нужно наслаждаться, и превозносится в его глазах как относительно «волшебная» пища: «Поскольку я едва могу ее есть, тем больше я хочу ее получить». Да ладно, если в его борьбе за свой приз вы спросите ребенка, чего он хочет больше всего на свете, он скажет вам то же самое, чтобы иметь возможность съесть все конфеты, которые существуют, или жить в городе, сделанном из шоколада, или есть пироги, пока они не лопнут. И это будет не столько из-за вкуса, сколько потому, чтоон узнал от нас, что это то, чего трудно достичь, и что это то, что мы едимпотому что мы хорошие и заслуживаем этого
Вы не едите десерт, пока не съедите чечевицу
И тут награда и наказание в одном предложении. Когда вы считаете, что вам следует есть больше первого или второго блюда, и что, пока вы его не съедите, вы не сможете перейти на менее полезную пищу. Зачем мы это делаем? Ну, именнопотому что мы знаем, что десерт менее полезен, и мы обеспокоены тем, что вы едите мало первого, чтобы насытиться вторым.
При этом мы добиваемся того же самого: чтобы вы не видели юмора в чечевице, овощах или во всем, что вы едите, и чтобывнимание было сосредоточено на том десерте, который ты ждешь Или кто-то говорит наоборот?: пока ты не съешь весь десерт, сегодня я не дам тебе кабачкового пюре. Никто не настаивает на том, чтобы дети ели то, что им нельзя, но мы настаиваем на том, что полезно для здоровья, и позволяем им есть то, что нездорово. Это имеет смысл, но опасно.
А что было бы, если бы этот десерт был фруктом? Кто-нибудь говорит ребенку доесть тарелку, прежде чем есть? Обычно нет. На самом деле, многие дети (и многие люди) едят десерт перед едой. Я делаю это часто: фрукт перед едой. Разве мы не думали бы так же, если бы они сначала положили кусок торта или печенье?
А потом?
Так же, как когда мы их воспитывали, мы пытаемся сделать так, чтобы они не зависели от наград и наказаний,помогая им усвоить нормы и ценности общества, чтобы они могли быть сами себе судьями(что позволяет им быть теми, кто решает, как действовать в любое время, в соответствии со своей шкалой ценностей, а не быть вознагражденным или избежать наказания), с едой мы должны сделать что-то подобное.
Научите их тому, что такое здоровая пища, а что нездоровая, и будьте последовательны в том, что мы хотим, чтобы они узнали, когда покупают и едят дома. Если мы хотим, чтобы наши дети питались здоровой пищей, мы должны покупать здоровую пищу и питаться здоровой В таком случае, если у вас нет промышленной, переработанной, сладкой выпечки и всего, чего нет у нас хотят, чтобы они ели, ясно, что они не смогут это съесть. И я не говорю о том, чтобы скрывать это, это тоже не обязательно. Просто не покупайте, а если спросят, объясните, почему не покупаете.
Что делать, если эти продукты есть дома? Или если время от времени мы покупаем? Ну, сделайте этодав понять, что это не приз, и что вы просто купили его без видимой причины, или просто потому, что в этот день вам так хочется, и точка, но всем понятно, что это что-то конкретное.
Иногда мне хочется съесть мороженое. Ну, я ем его, не чувствуя, что награждаю себя за что-то в этом роде. Затем могут пройти недели или месяцы, пока я не попробую другой. Ну и с детьми так же. Время от времени, если вы хотите, или если так совпало, что они пошли есть у того, кто это предлагает, вы даете им еду, объясняя, чтоэто исключение, и что это не полезноНет ничего плохого в том, чтобы есть его время от времени, но если мы будем делать это часто, это может повлиять на наше здоровье.
Если вдобавок к этому мы научим их критически относиться к маркировке, вводящей в заблуждение рекламе и методам маркетинга, какие продукты питания самые лучшие, какие самые худшие, какой вред они могут нам причинить и каковы экономические заинтересованы в том, чтобы за каждым съедобным творением они узнали правду, которая будет служить им всю оставшуюся жизнь:настоящую еду не нужно делать или рекламировать по телевидению