Спросите любого повара, и он скажет вам, что нож - его самый важный инструмент. Но ножи чрезвычайно важны и на другой стороне тарелки, особенно когда это стейк. Если вы похожи на нас и одержимы каждым кусочком, то вам понравится нож для стейка Скальпель.
Эргономически вылепленные из цельного куска нержавеющей стали, эти идеально сбалансированные ножи ручной работы были (очевидно) вдохновлены хирургическим скальпелем. И да, элемент страха и очарования использования режущего инструмента, который выглядит так, как будто он вышел из больницы, чтобы нарезать вашу еду, был хорошо продуман. На самом деле, Стюарт Митчелл, создатель ножа, воспринял его как верный способ начать разговор за любой трапезой. Но это не просто уловка, поскольку талант Митчелла как производителя ножей насчитывает 30 лет. Итак, ищете ли вы уникальные инструменты или действительно ожидаете хирургической точности от любого разреза, вы будете довольны Скальпелем, который появится на Kickstarter 19 числа этого месяца.