Обычно врачи советуют людям с диабетом 2 типа есть примерно шесть раз в день. Но такой подход может привести к порочному кругу, в котором требуется более интенсивное лечение. Может ли другой подход к питанию быть лучше для диабетиков?
Диабет 2 типа является одним из наиболее распространенных нарушений обмена веществ. С ним живут более 400 миллионов человек во всем мире. Врачи обычно назначают лекарства, чтобы помочь людям с диабетом держать уровень сахара в крови под контролем, а также советуют им изменить свои привычки в еде, чтобы помочь в лечении, сообщает medicalnewstoday.com.
Многие медицинские работники считают, что лучший подход к людям с диабетом 2 типа - это есть больше, меньшими порциями через равные промежутки времени в течение дня. Эксперты обычно рекомендуют есть шесть раз в день. Однако такой подход может привести к проблемам. Некоторым людям, придерживающимся этого типа диеты, требуется более интенсивное лечение.
Это особенно актуально для людей с тяжелой формой диабета, которым приходится вводить высокие дозы инсулина, чтобы сбалансировать резистентность к инсулину. Но высокая доза инсулина может привести к дисбалансу сахара в крови. Это также может привести к увеличению веса и повышению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Недавно группа исследователей из Тель-Авивского университета в Израиле выдвинула гипотезу о том, что питание в соответствии с естественными «часами» человека, которые обычно включают три больших приема пищи в день, может помочь физиологическим процессам лучше синхронизироваться и уменьшить количество инсулин, который принимает пациент.
Похудение и улучшение уровня сахара в крови
«Традиционная диета для людей с диабетом включает в себя шесть небольших приемов пищи в течение дня», - говорит проф. Даниэла Якубович. - Но эта диета не эффективна для контроля сахара, поэтому диабетикам требуются дополнительные лекарства и инсулин. Инъекции инсулина приводят к увеличению веса, что еще больше повышает уровень сахара в крови».
проф. Якубович и ее команда уже провели исследование, подтверждающее, что трехразовое питание может быть более полезным для людей с диабетом 2 типа.
«Наше исследование предлагает переносить крахмалистые продукты на ранние часы дня. Это обеспечивает баланс глюкозы и улучшает гликемический контроль у людей с диабетом 2 типа», - объясняет специалист. -
Мы считаем, что благодаря этому режиму диабетики смогут значительно сократить или даже прекратить инъекции инсулина и большинства противодиабетических препаратов, чтобы достичь превосходного контроля уровня глюкозы», - говорит профессор Даниэла Якубович.
В своем отчете, опубликованном в выпуске Diabetes Care, исследователи отмечают, что они основывают свои выводы на исследовании с участием 28 человек с диабетом 2 типа. Исследователи разделили участников на две группы и случайным образом распределили их для соблюдения либо типичной диеты с шестиразовым питанием, либо недавно разработанной диеты с трехразовым питанием..
Для трехразового питания участники должны были следовать плану, который должен был больше соответствовать естественной склонности людей есть больше утром и меньше вечером и ночью.
Эта диета требует раннего завтрака из хлеба, фруктов и выпечки, плотного обеда и небольшого количества пищи на ужин, который не должен включать крахмалистые продукты, конфеты или фрукты.
Команда оценивала массу тела участников, контроль уровня сахара в крови, аппетит и их циркадные часы (биологические часы), экспрессию генов в начале исследования, затем еще раз через 2 недели после начала испытания и через 12 недель.
проф. Якубович и ее команда отметили, что участники с диабетом, которые следовали типичному шестидневному питанию, не потеряли в весе и не улучшили контроль уровня сахара в крови..
Однако те из участников, которые перешли на трехразовое питание, увидели противоположный эффект: они похудели и значительно улучшили уровень сахара в крови.
«Их потребность в лечении инсулином значительно снижается. Некоторым даже удалось полностью отказаться от инсулина», - отметил профессор. - Это говорит о том, что диета не только более эффективна в борьбе с диабетом, но и может предотвратить многие другие осложнения, такие как сердечно-сосудистые заболевания, старение и рак, регулируемые биологическими часами, - заключает профессор Якубович.