Вытаскивая культиватор через бесплодное поле во время полуденной жары с привязанным к груди ремнем, доктор Норман Борлоуг явно не был обычным ученым. Он бросил свою комфортную жизнь в Делавэре в 1944 году, оставив уютную семейную жизнь спать на полу зараженного крысами склада на мексиканском пшеничном поле. Умея ездить в город раз в неделю, он жил в некомфортных условиях, с некачественной водой, вызывающей регулярные эпизоды дизентерии. В течение следующих 16 лет он посвятил бы свою жизнь решению проблем производства пшеницы, изводящих страну, и обучил целое поколение молодых ученых, преобразовывая сельскохозяйственное производство во всем мире. Борлаг прошел путь от фермера из Айовы до пионера «зеленой революции», его преданность и преданность спасли бесчисленное количество жизней во всем мире в его стремлении положить конец мировому голоду.


С семи лет Норман Борлоуг работал на ферме своей семьи в Айове, проводя дни, занимаясь охотой, рыбалкой и выращиванием скота, а также научился выращивать кукурузу и овес. Его образование ограничивалось однокомнатной сельской школой с одним учителем в округе Ховард, но с этого скромного начала он продолжал изменять мир. Он окончил Университет Миннесоты в 1937 году, работая между учеными и безработными по федеральным проектам.

Он начал работать в качестве микробиолога в DuPont в Уилмингтоне, штат Делавэр - первоначально для исследования промышленных пестицидов и консервантов - но его лаборатория была преобразована в исследовательскую станцию в ответ на нападение на Перл-Харбор в 1941 году. Он работал в вооруженных силах Соединенных Штатов до 1944 года, когда принял должность генетика и патолога растений, возглавляя Программу совместных исследований и производства пшеницы в Мексике.
По всей стране Борлаг стал свидетелем бесплодной земли, которая была лишена питательных веществ после столетий вспашки. Его проект стремился создать зерновые культуры, чтобы удовлетворить проблемы местной почвы. Он начал с изучения возможности выращивания сорта пшеницы, который был устойчив к грибковой «пшеничной ржавчине»; болезнь, которая может опустошить посевы. В течение 20 лет Borlaug добился успеха, создав высокоурожайную, устойчивую к болезням пшеницу, которая полностью произвела бы революцию в мировом производстве продуктов питания.

Полученные семена были чудом. Они могут вернуть высокий урожай в два раза или втрое по сравнению с обычными культурами, если они сопровождаются химическими удобрениями. Тем не менее, Борлаг не хотел просто работать на полях и в своей лаборатории - вместо этого он решил стать гуманитарным сотрудником, чтобы распространять новые штаммы, чтобы накормить голодных по всему миру. Его открытия и творения породили сенсационное повышение производительности сельского хозяйства, которое охватило весь мир в 1960-х годах. Эта революция позволила странам, включая Бангладеш, Индию и Пакистан, предотвратить голод и создать экономику в экспорте зерна. Его работа избавила миллионы людей от тисков голода. Он умрет в 2009 году в Далласе, штат Техас, в возрасте 95 лет, возможно, помогая спасти больше жизней, чем кто-либо в истории человечества.
Для получения дополнительной информации о науке и технике, посетите наш веб-сайт сейчас. Если у вас есть планшет или смартфон, вы также можете загрузить последнюю цифровую версию на свое устройство iOS или Android. Чтобы никогда не пропустить выпуск журнала «Как это работает», подпишитесь сегодня!
Может ли это странное животное удерживать ключ к излечению рака?
Ученые доказали, что мы вызвали разрушительные погодные явления 2016 года
Герои техники: Ада Лавлейс