Подайте эти маффины из кукурузного хлеба с нашим пахтовым цыпленком.
Выход: делает 6
Ингредиенты
Перечень ингредиентов 1/2 стакана желтой кукурузной муки
- 1/2 чашки универсальной муки, (ложка и выровненная)
- 2 столовые ложки сахара
- Разрыхлитель 3/4 чайной ложки
- 1 чайная ложка крупной соли
- 1/2 чашки плюс 2 столовые ложки пахты
- 2 столовые ложки масла
- 1 большое яйцо, взбитые
- 1/4 чашки нарезанного зеленого лука
Направления
Контрольный список инструкций Шаг 1
Разогреть духовку до 450 градусов. Слегка смажьте жиром 6 чашек формы для сдобы обычного размера растительным маслом. В большой миске смешайте кукурузную муку, муку, сахар, разрыхлитель и соль. Сделайте колодец в центре; добавить пахту, масло, яйцо и зеленый лук. Заполните чашки для кексов на две трети и запекайте, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не выйдет чистой, 10-13 минут.