Энтони Бурден научил нас тому, что лучший способ узнать о других культурах - это еда От карри до запеканок, международная кухня дает нам представление об обычаях других стран и открывает нас в совершенно новый мир вкусов. Вы можете испытать неизвестные для себя уголки, выбрав место и спланировав вечеринку с друзьями, где будут представлены блюда из этого места, где каждый гость узнает о происхождении своего блюда.
Выпивка: 8 идеальных праздничных фильмов и сочетаний напитков
Решите, куда вы хотите пойти
Одна из самых крутых вещей в еде заключается в том, что она отправляет вас в путешествие без необходимости садиться в самолет. Итак, выберите страну, в которую вы всегда хотели поехать, или попробуйте их еду. Подумайте о менее популярных вариантах, таких как Марокко, Гватемала, Египет, Африка, Португалия, Малайзия или Перу. (Все пробовали индийскую и китайскую еду.)
Суть в том, чтобы расширить свой кругозор и кулинарный репертуар. И не бойтесь вытолкнуть себя из зоны комфорта. Вы будете поражены тем, что откроете для себя, когда откроете для себя новые вкусы и стили приготовления пищи.
Назначить курсы
Каждый принесет блюдо, и вы не хотите, чтобы в итоге у вас была дюжина закусок или десертов и ни одного основного блюда, поэтому обязательно назначьте каждому из ваших гостей определенное блюдо. В зависимости от размера вашей вечеринки вам понадобится как минимум четыре-пять закусок, два-три основных блюда и два десерта. (При необходимости отрегулируйте в зависимости от вашего окончательного количества гостей.)
Вы также должны принять во внимание их уровень кулинарных навыков и любые диетические ограничения, которые они могут иметь. Вы же не хотите, чтобы вашу подругу-веганку Джессику посадили на блюдо из баранины!
Освежите в памяти свою историю
В дополнение к дегустации кухни выбранной вами страны, вы захотите узнать о ее происхождении, чтобы поделиться со своими гостями. Что стоит за названием блюда? В каком году он был изобретен? Есть ли какое-то историческое значение в стиле кухни? Почему его готовят определенным образом? Зайдите в Google и приступайте к взлому.
Вы также можете сообщить своим гостям, что они тоже могут изучить выбранные ими блюда, чтобы вы все могли обменяться этими интересными лакомыми кусочками на вечеринке. Это поможет вам испытать еду с совершенно новой оценкой, поняв культуру и социальные факторы, стоящие за ней.
Оживите пункт назначения
Сделайте так, чтобы ваш дом или место для проведения мероприятий чувствовали себя там, где вы есть. Купить украшения и вывески представитель страны. Включите музыку этой страны. Подавайте его традиционные напитки. Даже подумайте о том, чтобы одеться в их стиль одежды, чтобы гости чувствовали, что прибыли в нужное место.
Выделение каждого элемента выбранной вами страны поможет оживить блюдо. Детали имеют значение, когда дело доходит до дегустации экзотических блюд, и вы хотите, чтобы обстановка была такой же аутентичной, как и еда. Кроме того, кто не любит хорошую тематическую вечеринку?
Примите обычаи
Помните, что не во всех странах едят за одним столом. Если вы выбрали место, где люди едят на земле, разложите подушки и подносы для трапезы на полу. Если туземцы этой земли едят руками, то и вы и ваши гости должны это делать. Даже сервировка и сервировка должны быть приняты во внимание, чтобы вы могли насладиться едой точно так же, как если бы вы были там.
Блюдо в глиняной миске может иметь совсем другой вкус, чем блюдо, подаваемое на керамической тарелке, поэтому узнайте, как едят жители вашей страны помимо того, что они едят. Есть причина, по которой они потребляют свою кухню определенным образом, поэтому, чтобы полностью впитать эти аутентичные вкусы, вам нужно точно отразить то, что они делают.
Прежде всего, получайте удовольствие! Еда должна быть праздником жизни, и лучший способ почтить кухню той или иной культуры - это насладиться смехом и духом товарищества, разделив ее вместе.