Генетически модифицированный организм, сокращенно ГМО, - это организм, чьи гены были преднамеренно изменены людьми. Термин трансгенный организм также используется как синоним. ГМО - это организм, за исключением человека, который был искусственно подвергнут генетической модификации, не происходившей в естественных условиях
Согласно Директиве 2001/18/CE Европейского Сообщества, генетически модифицированный организм - это организм с измененным генетическим материалом, который не был осуществлен путем естественного размножения и/или объединения особей.
Многие люди не обращают внимания на этикетки, наклеенные на кожуру фруктов, и инстинктивно удаляют их перед тем, как съесть. И даже когда они их замечают, мало кто знает, что именно они означают. Правда в том, что они там не просто так, объясняют эксперты. В дополнение к возможному названию производителя также должны быть цифры, раскрывающие важную информацию о том, как был выращен фрукт.
Итак, давайте выясним, что именно они означают:
4-значная метка
Если на фрукте есть этикетка с 3 или 4 цифрами, значит, он выращен с помощью удобрений, т.е. следуя сельскохозяйственным правилам, которые действовали в течение последних 50 лет или около того. Например, лимон помечен номером 4033, а бананы номером 4011.
5-значная метка
Если у плода пять цифр, первая из которых 9, значит, она органическая. Такая этикетка является гарантией того, что фрукт выращен без пестицидов и удобрений. Например, органические бананы имеют номер 94011.
Первая цифра на бирке 8
Это, пожалуй, самая важная характеристика, поскольку она представляет собой генетически модифицированный фрукт и распознается на основе пяти цифр, первая из которых всегда равна 8. Например, на этих бананах есть номер 84011. ярлык.