Торт - любимый десерт для многих людей во всем мире, но для тех, кому нужно следить за потреблением углеводов, например, диабетиков и тех, кто сидит на диете, торт обычно содержит слишком много углеводов. В качестве альтернативы выпечке обычного торта вы можете приготовить торт с диетической содой вместо других ингредиентов, чтобы сократить количество углеводов на порцию на 35 процентов. Приготовление торта с диетической газировкой позволит вам насладиться десертом, не рискуя своим здоровьем и не отклоняясь от диеты. Прочтите следующие шаги, чтобы узнать, как приготовить торт с диетической содой.
Шаги
Шаг 1. Соберите все ингредиенты и кухонные принадлежности
Это позволит вам легко готовить каждый шаг, не останавливаясь, чтобы достать следующий ингредиент. В общем, сочетание диетической соды и смеси для торта - дело вкуса, поэтому вы можете комбинировать любой тип смеси для торта с диетической содой любого вкуса, например диетическую лимонную газировку с желтой смесью для торта, диетическую колу со смесью для шоколадного торта, диетическая вишневая кола с вишневым миксом для торта или диетический апельсин с белым миксом для торта. Время и температура выпекания остаются одинаковыми для всех комбинаций.
Шаг 2. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (177 градусов по Цельсию)
Шаг 3. Обрызгайте внутреннюю часть двух форм для выпечки кулинарным спреем и слегка посыпьте их мукой
Это предотвратит прилипание коржей к противню во время выпекания.
Шаг 4. Поместите содержимое упаковки для торта в большую миску
Некоторые повара предпочитают сначала пропустить содержимое через сито, чтобы разбить комочки.
Шаг 5. Добавьте в смесь для торта всю банку диетической газировки
Поскольку оно газировано, жидкость заставляет тесто подниматься и расширяться при нагревании.
Шаг 6. Используя венчик или ручной миксер, смешайте оба ингредиента на средней скорости в течение примерно 2 минут
Это гарантирует получение гладкой смеси для торта с однородной текстурой и без комков.
Шаг 7. Вылейте смесь в формы для запекания
Убедитесь, что на обеих противнях одинаковое количество теста для торта, чтобы коржи были примерно одинакового размера.
Шаг 8. Поставить противни с тестом для торта в духовку и выпекать от 33 до 36 минут
Шаг 9. Вставьте зубочистку в центр каждого торта, чтобы проверить, готово ли оно
Если зубочистка выходит чистой, без прилипшего к ней теста, лепешки готовы. Если на зубочистке все еще есть тесто, выпекайте коржи еще 5 минут или пока они не будут готовы.
Шаг 10. Выключаем духовку и достаем коржи
Шаг 11. Дайте коржи остыть на большой решетке не менее 15 минут
