Дети и их домашние дела, уборка, семейная жизнь, а также готовка! Когда у вас плотный график, каждая минута на счету, а приготовление вкусных блюд отнимает много времени. Однако, следуя нескольким советам, вы сможете сэкономить драгоценное время. Например, знаете ли вы, что еду можно готовить в посудомоечной машине? Это позволяет не только получать чистую посуду, но и получать вкусные блюда и продукты, сохраняющие свой полный вкус. Короче говоря, это не что иное, как приготовление на пару, которое действует как 2 в 1 (очистка и приготовление пищи)! Это идеальный совет для идеального приготовления рыбы, нежного мяса и хрустящей корочки овощей. Итак, попробуете этот способ приготовления?
Что нужно готовить в посудомоечной машине:
- Посудомоечная машина (там никого не удивишь!)мощностью более 60°С
- Банки с крышками (или другие хорошо закрывающиеся контейнеры, даже пакеты с застежкой-молнией)
- Продукты и специи для приправы
Семь простых рецептов, которые можно попробовать приготовить в посудомоечной машине:
1) Прекрасная фуа-гра
Положите кусочек фуа-гра (денервированного или нет) в контейнер или пакет со стаканом портвейна и стаканом йогурта. Щедро приправьте.
2) Идеальное вареное яйцо
Если дать ему закипеть при температуре 65°, вы получите плотный белый и кремово-желтый цвет.
3) Вкусный лосось
Разрежьте кусок лосося пополам и положите его стопкой в банку с чайной ложкой оливок на дне. Добавьте измельченные розовые ягоды, немного соли и чайную ложку укропа.
4) Красивая спаржа в посудомоечной машине
Положите разрезанную пополам спаржу с небольшим количеством сливочного масла, специй, затем залейте остальную часть банки водой.
5, 6 и 7) Три рецепта представлены в видео
Банка 1: Положите 6 очищенных креветок в банку, наполненную белым вином, небольшим количеством сливочного масла, солью и перцем.
Банка 2: Добавьте немного красивой зеленой фасоли и цельнозерновой горчицы, затем приправьте. Добавьте остальную воду и перемешайте.
Банка 3: Положите туда треть беркуке (североафриканская манная крупа из твердых сортов пшеницы в форме крупных зерен, которую иногда называют «мелкими гранулами», которую можно купить в восточных или итальянских продуктовых магазинах), затем добавьте воды с курицей. кубик бульона и немного лимона.