Он занимается спортом каждый день, проводит тренировки по карате и в тренажерном зале, плавает в море и зимой, готовит индивидуальные планы похудения и достижения отличного здоровья для всех, кто его ищет.
Это Эмиль Златев из Варны - учитель по профессии. В настоящее время преподает физкультуру и спорт в варненской школе. До этого он был учителем болгарского языка и литературы, но в связи с постоянными изменениями в учебниках, с большой частью которых он не согласен, решил прекратить эту деятельность.
Окончил болгарскую филологию, а также Национальную спортивную академию, он является конкурентом в теннис, плавание и 20 лет в каратэ, с большим количеством успехов в каждой из этих дисциплин. Он родился в Темиртау, сегодняшнем Казахстане, и может успешно выживать в суровых степях.
Мы нашли его для разговора, чтобы вдохновить каждого из наших читателей начать изменения в своей жизни без дальнейших проволочек.
Господин Златев, какие люди обращаются к вам за советом и помощью?
- У меня в практике есть разные кейсы. Я помог тысячам людей на протяжении многих лет справиться с серьезными заболеваниями, похудеть и достичь хорошего здоровья, тонуса и физической формы. С годами я обнаружил, что не могу изменить людей, их можно только немного согнуть по краям, но это все. Они меняются только тогда, когда встречают кого-то, кем восхищаются, или когда с ними случается что-то очень, очень плохое. Тогда человек либо сдается, либо начинает бороться за свою жизнь.
Каким должен быть наш повседневный образ жизни, чтобы иметь хорошее здоровье?
- Мы, люди, тоже животные. Каждое животное утром, вставая, тянется пошевелиться. Проблема в том, что окружая себя ленивыми сверстниками, мы этого не делаем.
Когда на протяжении веков повседневная потребность человеческого выживания, борьба за пищу и за существование, в которой мы будем находиться в движении, счем - не счем, была устранена, постепенно дела ухудшились. У нас нет возможности изменить это, нам по-прежнему нужно ходить на охоту и добывать корм в лесу, но возможна некоторая косвенная двигательная активность, которая несколько поддерживает естественную потребность организма в движении.
Поэтому разумнее всего иметь некоторую двигательную активность, по выбору, от 2-5 раз в неделю. Будь то спорт, плавание или фитнес, ходьба, лучше заниматься коллективно, но обязательно должна быть эта регулярная физическая нагрузка. Существуют основные группы мышц, которые следует тренировать регулярно.
Для этого хорошо делать небольшую гимнастику минут десять утром. Если есть еще и вечерние мероприятия, будет еще лучше. Суббота и воскресенье, если человек совершает поход в горы или куда-то еще, все полностью регламентировано. Это не требует больших усилий, просто мировоззрение людей искажается, дробится и искажается. Это проблема. Если вернуться на 40 лет назад, все было совсем по-другому.
Другими факторами сохранения здоровья являются питание, отдых, вера.
Какими основными рекомендациями по питанию вы могли бы поделиться?
- Когда мы встаем утром, мы должны выпить стакан теплой воды или чая натощак. Человек обезвоживается после 7-8 часов ночного сна. Если будет гимнастика, выпейте сначала полстакана воды, а оставшееся количество после нее.
Если есть время, можно выжать лимон или апельсин, выпить сок. Затем вы едите яблоко и идете на работу. Завтрак позже, в зависимости от возраста, пола и физической активности. Ребенка или молодого человека нельзя оставлять на завтрак только на воде и яблоках. А вот для пожилого человека завтрак может быть именно таким. Возможно, что позже он съест половинку помидора и кусочек сыра до обеда, но для пожилых людей еда более легкая.
Соответственно, чем моложе и активнее человек, тем полезнее завтрак после него. Есть разница, вещи неодинаковы для отдельных людей.
Подходы разные - они зависят от высоты и климата, в котором мы живем, пола - мужчины созданы для большего движения. Женщинам также следует двигаться, но не слишком агрессивно. Возраст, как я уже упоминал, также определяет двигательный режим. Важна и физическая подготовка человека.
Есть ли продукты, которые вы не рекомендуете?
- С хлебом следует обращаться осторожно. Если это полный ребенок и ведет менее активный образ жизни, соответственно уменьшаются углеводы, получаемые из хлеба, макарон, картофеля, риса и т. д. Сейчас, за последние 2 года, с этими постоянными замыканиями детей и людей дома, стоящих перед компьютером, физическая активность снизилась еще больше и это начинает проявляться.
Я не рекомендую молоко, потому что молоко, продаваемое сегодня в магазинах, поддельное и приносит больше вреда, чем пользы. Если он домашний, его можно есть небольшими порциями.
Я никому не рекомендую есть свинину. Также хорошо избегать красного мяса - говядины, конины. Человек, если он живет в природе, конечно, он будет есть таких животных, но мы уже не в этой реальности.
Рекомендую рыбу - не реже 2-3 раз в неделю, курицу, утиное мясо, яйца.
У вас есть специальный курс "Только для женщин". Расскажите мне об этом подробнее?
- Он включает в себя 2 тренировочных основных момента - одно из них представляет собой динамическое упражнение, а также метод, как комбинировать эти упражнения в домашних условиях. Второе занятие статическое - с расслаблением и растяжкой тела.
Третья часть семинара - лекция, посвященная питанию. Делюсь с женщинами основными правилами ежедневного питания. Участники задают волнующие их вопросы.
Есть ли в организме орган, от работы которого в наибольшей степени зависит наше общее состояние?
- От работы толстой кишки зависит состояние всех органов в организме. Если нет нормальной дефекации и вы начинаете задерживать отходы в толстой кишке, как будут работать почки, сердце, легкие? Все превращается в токсины. Под регулярным стулом я подразумеваю посещение туалета минимум два раза в день, а то и больше.
Когда-то в Индии не было смертной казни. Осужденного на смерть заключали в тюрьму и каждый день утром, днем и ночью кормили его только мясом по его просьбе. Через 3-4 дня на теле стали появляться прыщики, чесаться. Через неделю эти прыщики превратились в гноящиеся язвы, и на десятый день этот человек очень мучительно умер.
Вот почему я говорю, что здоровье человека зависит от хорошего функционирования толстой кишки и его диеты.
Голодные перерывы
У лиц старше 30 летхорошо делать перерывы на голодание в той или иной форме один раз в неделю. Это учение представляет собой целую систему, есть способы практиковать ее. Разумное голодание, при необходимости, от 1 до 5 дней максимум, в котором принимается только вода, чай, может быть немного айрана с солью. Главное, чтобы не было жевательной деятельности, потому что тогда желудок начинает выделять пищеварительные соки.
Поэтому в этих голодных перерывах не должно быть никакого жевания, чтобы клетки перестали очищаться, потому что дан сигнал к еде. По этой причине во время голодания нельзя принимать ничего, что требует жевания. Перерывы на ночь не применяются, потому что человек не в сознании.
Они есть, скажем так, целый день, а вечером можно съесть салат - это единственный вариант завершения такого легкого дня. В истинном однодневном голодании вечером лучше ничего не есть. Таким образом, процесс очищения организма ночью проходит еще более интенсивно и полезно. Утром человек начинает день и ест привычным для него образом.
Режим питания
1. За полчаса до каждого приема пищи выпивайте 2 стакана воды и съедайте 1 яблоко (грушу, виноград). После этого фактическое питание зависит от пола человека и расхода энергии. Но каждый прием пищи делится на две части.
2. Обед начинается так же, как и завтрак. Салат надо есть и одно блюдо.
3. Полдник зависит от регулярности посещения туалета. Пожилым людям еще можно выпить чашку чая, съесть яблоко, кусочек сыра с перцем и т.д. Возможно, что после обеда вообще нет еды.
4. Ужин - никаких фруктов, если нет проблем с опорожнением кишечника. Если есть - снова выпейте 2 стакана воды и съешьте яблоко.
Если с опорожнением кишечника все в порядке, выпивайте 2 стакана воды за полчаса до еды, а на ужин берите только салат или тушеные овощи и белки - яйца, рыбу, курицу, орехи.
5. Воды выпивается от 1,5 л до 2 л в день. За полчаса до еды или минимум через 1 час после нее.