Аргентина пробилась на винную карту в последние годы с небольшим взрывом качественных вин, достигающих Соединенных Штатов. Большая часть фанфар была посвящена мальбеку, красному сорту винограда, который был пересажен из Франции, произрастает в Аргентине и стал там почти синонимом красного вина.
Но есть повод обратить внимание и на белые вина. В то время как есть приличные шардоне и совиньон блан, более интересным сортом здесь является малоизвестный торронтес. Не слышали об этом?
Ну, торронтес - это визитная карточка Аргентины, и, насколько я могу судить, его выращивают только там. Качество, конечно, разное, и хотя я перепробовал несколько недорогих экземпляров, я не нашел ни одного, который бы мне действительно понравился - до сих пор.
Все изменилось, когда я попробовал вино Мишеля Торино Don David Torrontes 2005 года из долины Кафаяте на северо-западе Аргентины, недалеко от Боливии. Виноградники в этом относительно небольшом, но важном винодельческом районе Анд являются одними из самых высоких в мире, на высоте от 5000 до 6000 футов. Почва каменистая, песчаная и богатая минералами, которые отражаются в вине.
Ароматное, элегантное и сложное вино Torino за 15 долларов также демонстрирует приятную смесь цветочных и травяных нот и спелых тропических фруктов, включая грушу, ананас и лайм. Он напомнил мне эльзасский гевюрцтраминер своим ароматом, хотя и не таким насыщенным травами.
Вино легко пьется само по себе и хорошо сочетается с разнообразными блюдами, от паштетов до морепродуктов, курицы, свинины и азиатских блюд. Он ферментируется и выдерживается без использования дуба.
Сальвадор и Давид Мишель основали винодельню площадью 1500 акров в 1892 году. Чтобы получить некоторую историческую перспективу Аргентины, я обратился к старому, третьему изданию «Всемирного атласа вина» Хью Джонсона и обнаружил, что 20 лет назад, когда он был опубликован, Аргентина и Чили были объединены всего в пару страниц под «Южной Америкой». Там была фотография лейбла Торронтес того времени и подпись, которая описывала его как один из «популярных аргентинских лейблов, которых не видели за границей».
Все это сейчас кажется странным. Вина из Аргентины и Чили распространены в этой стране повсеместно и представляют собой одни из лучших ценностей в винном мире. «Дон Давид» Торронтеса Мишеля Торино 2005 года, безусловно, входит в их число. Импортер - Frederick Wildman and Sons (frederickwildman.com).
Винная колонка Эдварда Дейча выходит по средам. Он приветствует комментарии читателей. Напишите ему на EdwardDeitch